Бизнес план по выращиванию бычков на мясо
Содержание статьи
Бизнес план по выращиванию бычков на мясо
Импортное мясо заполонило полки магазинов, и все больше потребителей попадают под его зависимость. И это обусловлено не дешевизной продукции, а тем, что отечественные фермеры бояться брать на себя обязательства по выращиванию крупного рогатого скота.
Все их опасения заключаются в неверной трактовке о рентабельности бизнеса, хотя многие из них не могут грамотно разработать бизнес-план и рассчитать предстоящие расходы.
Для начала рекомендуется завести несколько голов, подсчитать затраты на содержание, оценить прирост веса, сдать на мясо и получить первую прибыль. И только тогда можно рассуждать, приемлема для предпринимателя такая идея, и выгодно ли заниматься разведением бычков с последующей продажей на мясо.
Разведение быков на мясо как бизнес
Если вы решили заняться такого рода бизнесом, то нужно знать, с чего начинать и какие цели для этого преследуются. Варианты продаж существует множество:
- доставка в мясные магазины;
- самостоятельная продажа на рынке;
- реализация в рестораны и места общественного питания;
- продажа определенному кругу потребителей;
- сдача мяса на заготовительные пункты.
Среди мясных пород крупного рогатого скота различаются:
- Шаролезкая;
- Русская комолоя;
- Герефордская;
- Галловейская;
- Симментальская и другие породы.
Особенности разведения
Для осуществления своей идеи в домашних условиях понадобятся небольшие затраты. Хотя постоянный уход за ними потребует много сил и времени. Денежные вложения — важный аргумент в построении бизнеса, но если ферма будет располагаться на вашем приусадебном участке или на заброшенном лугу с утепленной постройкой, тогда можно надеяться на небольшие расходы. Примерно через 2 года весь проект окупит себя.
Разведение бычков можно практиковать двумя способами:
- в свободном выгуле;
- в стойле.
Привязанные телята гораздо быстрее нагоняют вес, хотя такой метод дает все шанс стать животным агрессивными и неуправляемыми. Отсутствие физических нагрузок у молодняка делает их слабыми. Поэтому, составляя бизнес-план, следует учитывать затрату на постройку загона или обгороженной территории с прочным укреплением.
Учитывая все особенности разведения и кормления, технология выращивания бычков на мясо не влечет за собой огромных трудностей. Помимо обычной технологии разведение КРС, некоторые методы применяются на масштабных фермах. Они делятся на:
- интенсивный;
- средний;
- процесс доращивания.
Чем и как кормить бычков?
Для быстрого роста поголовья нужно разработать правильный рацион питания. Еда для молодняка и взрослых бычков должна состоять из:
- кормовой свеклы;
- силоса;
- зерновых;
- картофеля;
- моркови;
- кукурузы;
- кабачков;
- комбикорма;
- бахчевых культур.
В поилках должна постоянно стоять вода, ведь молодые телята много пьют. Общий рацион питания дополняется витаминами и солями.
Маленькие телята до месячного возраста потребляют в сутки около 6 литров молока, поэтому эту статью расходов включите в свой список. Далее молодняк нужно приучать к той еде, которую потребляют взрослые бычки. Как видите, выращивание быков требует определенных условий и техник.
Бизнес план по выращиванию бычков на мясо
Прежде чем говорить о заработке в животноводстве, нужно составить полную смету с учетом расходов и доходов будущего бизнеса.
Статья расходов
- Регистрация предприятия и оплата всех налогов — 3 000 рублей.
- Покупка или аренда земли — 150 000 рублей.
- Постройка стойла и загонов — 120 000 рублей.
- Закупка молодняка 10 голов — 80 000 рублей.
- Запас кормом на 10 бычков — 100 000 рублей.
- Зарплата обслуживающему персоналу — 80 000 рублей.
- Остальные расходы — 150 000 рублей.
Капиталовложения с приблизительным подсчетом = 683 000 рублей.
Рентабельность и доход
Прибыль от реализации бычков:
- Продажа 1-го теленка — 8 000 рублей.
- Закупка поголовья для фермерского угодья (10 голов) — 80 000 рублей
- Откорм бычков на мясо — 10 000 рублей в год.
- Вес с 1 быка — 250-300 кг мяса.
- Стоимость 1 кг мяса — 400-600 рублей.
Окупаемость вложений — до 2-х лет
Характерно, что прибыльность для каждого региона очевидна, но она зависит от цены на мясную продукцию и места ее реализации.
Условия содержания
Существуют важные моменты для содержания КРС в домашних условиях.
- Ветеринар дает заключение о пригодности телят к выращиванию на реализацию.
- Прививки обязательны для животных.
- Молодых телят нужно с рождения приучать к употреблению травы.
- Стадо выводить на луг после спада росы.
- В жаркий день телят привязывать в тени.
- Пол в стойлах должен быть убран и посыпан сухой травой.
- Температурный показатель на отметке не ниже +8 градусов.
- Каждый день поголовье нужно выводить на выгул.
По условиям содержания можно сделать вывод, что главная задача для товарного вида — постоянный уход за бычками при любых погодных условиях. Нет гарантий в том, что фермер самостоятельно справиться с поставленной задачей. Для этого ему нужно будет нанять несколько помощников.
Выводы
Многие будущие предприниматели сомневаются, выгодно ли держать бычков на продажу и какие дополнительные расходы предвидятся?
По утверждению представителей фермерского хозяйства следуют выводы, что содержание и выращивание поголовья в домашних условиях — хорошая перспектива и стабильный доход. Конечно, в этом деле не избежать затрат, но если человек любит животных и не боится физического труда, есть все шансы стать преуспевающим фермером с приумножающим хозяйством.
Источник https://biznesvsele.ru/zhivotnovodstvo/vyrashhivanie-bychkov-na-myaso.html
Источник
Источник
Источник