Содержание статьи

Разведение бычков с нуля: как добиться достаточной прибыли

Разведение бычков – путь ведения фермерской деятельности, способный принести достаточный доход в регионах, где земельные участки стоят недорого , в частности, за городом — в селах и деревнях. В нашей стране конкуренция в разведении бычков небольшая, так как немногие фермеры решаются разводить бычков, предпочитая менее «крупных» животных и птиц. Кроме того, многим процесс выращивания кажется слишком сложным для организации с нуля. Однако разведение бычков окажется простым видом деятельности, если изучить необходимую информацию заранее.

Но даже такое, казалось бы, понятное занятие требует предварительной оценки предпринимателя. В этом фермеру поможет предварительно рассчитанный бизнес-план, где рассмотрены положение дел в этой сфере и риски проекта, оценен объем вложений, а также время окупаемости хозяйства.

1 Выращивание бычков: преимущества и недостатки бизнеса
2 Откорм бычков на мясо: пошаговый бизнес-план
- 2.1 Выбор породы бычков для выращивания
- 2.2 Обустройство фермы для содержания бычков
- 2.3 Закупка молодняка (телят)
- 2.4 Уход за животными: как вырастить здорового бычка
- 2.5 Как правильно откармливать бычков?
- 2.6 Поиск каналов сбыта мяса
Выращивание бычков: преимущества и недостатки бизнеса

Основное достоинство проекта по выращиванию бычков – относительно небольшие первоначальные инвестиции. Начать можно с небольшого количества телят, далее вкладывая выручку от продажи говядины в расширение бизнеса. В среднем более опытные фермеры оценивают первые инвестиции в районе 500 тысяч рублей.

Кроме того, проект достаточно быстро окупается – примерно в 1,5 – 2 года , а также продукция всегда востребована и легко сбывается. Прибыль можно также получать с продажи навоза и шкур.

Но в то же время, для кого-то стартовые вложения в 500 тысяч рублей покажутся достаточно значительной суммой. Помимо этого, ежемесячные траты тоже весьма значительные.

Кроме того, фермеру придется работать достаточно много самому, или же нанимать работников, что также предполагает финансовые затраты.

Откорм бычков на мясо: пошаговый бизнес-план

В чем состоит смысл рассматриваемого проекта по разведению бычков на мясо? Предприниматель приобретает телят 5- или 6-месячного возраста, далее откармливает до достижения убойного веса: взрослый бык весит от 700 до 900 кг, корова – от 500 до 600 кг.

Основная часть инвестиций обычно тратится на строительство или приобретение (возможна и аренда) коровника, закупку телят и заготовку корма на весь период выращивания.

Уже во время выращивания предпринимателю стоит найти каналы сбыта для своей продукции. Это могут быть рестораны и кафе , оптовые базы, супермаркеты, а также производители полуфабрикатов из говядины.

Прежде всего, предпринимателю необходимо зарегистрировать свою деятельность. Можно оформить индивидуальное предпринимательство и выбрать упрощенную систему налогообложения (УСН 6%) – она лучше всего подойдет для данного вида деятельности. Стоит помнить, что при сбыте мяса в больших количествах оно должно обладать всеми необходимыми лицензиями и сертификатами.

Далее рассмотрим весь процесс организации бизнеса по выращиванию бычков по последовательным шагам.

Выбор породы бычков для выращивания

Прежде всего, выбирая породу бычка для выращивания, нужно учитывать, как быстро бычки набирают вес и насколько большой становится их масса к моменту забоя. Средняя стоимость теленка – 7-9 тысяч рублей.

Среди подходящих для выращивания пород можно назвать следующие:
1. Казахская: быки этой породы к убою достигают веса в 1000-1100 кг. Животные достаточно массивны. При убое выход мяса достигает 65%.
2. Герефордская: средний вес взрослого бычка составляет от 800 до 1200 кг. За сутки теленок такой породы набира 1,2 -1,5 кг. Выход мяса при убое варьируется от 60 до 70%.
3. Калмыцкая: порода известна своей выносливостью и может совершать длительные переходы на выгуле и при этом не терять вес. В среднем взрослый бык весит 900-1000 кг.
4. Симментальская: взрослый бык очень внушителен и весит 1,1 – 1,3 тонны. За сутки теленок в среднем набирает 900-1000 грамм.
5. Лимузинская: быки этой породы в весе превышают одну тонну. Телята также быстро набирают вес – от 1 до 1,3 кг в сутки;
6. Шаролезская: телята достаточно крупные – в среднем 40-44 кг. Быстро набирают вес – от 900 до 1000 г в сутки.
Обустройство фермы для содержания бычков

Обустройство фермы для правильного содержания бычков будет зависеть от региона. Если регион холодный, необходимо будет построить загон, площадь которого планируется из расчета 6 квадратных метров на одну голову . Если, помимо выращивания на убой, фермер планирует заниматься разведением, отдельную территорию необходимо выделить для телят из расчета 3 квадратных метра на теленка. Отдельно помещение выделяется для хранения корма.

Предпринимателю также необходимо определиться, постоянно ли будут животные находиться в стойлах, или же будет организован выгул. Телята в стойлах быстрее набирают вес, но часто становятся нервными и агрессивными. Выгул чуть замедляет набор веса, но зато животные спокойны и получают достаточное количество физических нагрузок.

При строительстве или приобретении коровника необходимо учитывать следующие моменты:
- Расположение не менее, чем в 30 метрах от жилых домов;
- Близость к источнику воды;
- Сарай из натуральных материалов;
- Возможность проведения электричества;
- Оснащение коровника вентиляционной системой;
- Двускатная крыша с чердаком для хранения сена;
- При необходимости – утепленный сарай;
- Окна для попадания дневного света;
- Площадь стойла для взрослого животного должна составлять не менее 3 квадратных метра.
В коровнике также устанавливают перегородки, чаще из металлических труб, а также поилки и кормушки. Если в коровнике живут более 10 телят, можно рассмотреть установку автоматической системы подачи воды и корма. В противном случае это весьма нецелесообразно.

Если помещение строится новое, лучше всего его возвести из блоков или кирпича, сделать наклонный пол из бетона, чтобы его удобно было чистить, а на него уложить подстилку из опилок или соломы.

Закупка молодняка (телят)

Если у вас нет опыта в разведении бычков, лучше отдать предпочтение покупке телят у крупных фермерских хозяйств. Там вы также получите необходимую вам информацию о происхождении телят и их здоровье.

Идеальным возрастом для покупки молодняка является 6 месяцев, когда проведены все прививки, а также телята переведены на взрослый рацион. Необходимо также помнить, что телята младше 5 месяцев уязвимы к различным заболеваниям.

Опытные фермеры часто покупают еще молочных телят: их выкармливают молоком и пристально следят за их здоровьем.

Сколько стоит бычок, будет зависеть от его породы и возраста. Цена варьируется от 5 000 до 10 000 рублей.

Уход за животными: как вырастить здорового бычка

Очень важно следить за здоровьем молодых телят, а также за тем, как быстро бычки набирают вес.

В коровнике температура воздуха даже в сильные морозы не должна опускаться ниже нуля градусов. Помещение всегда должно быть чистым, а поилки и кормушки – дезинфицированы. Для профилактики болезней животных, регулярно их должен осматривать ветеринар, который также своевременно делает прививки.

Летом предпочтительно выпускать телят на выгул: свежий воздух, солнце и зеленая трава положительно влияют на их здоровье, а впоследствии улучшается и качество мяса. Животные, постоянно находящиеся в стойлах, наоборот, часто испытывают стресс и достаточно нервные, что портит мясо при убое.

Одним из условий содержания является постоянная уборка навоза. Это хорошее удобрение можно также сбывать агропредприятиям.

Как правильно откармливать бычков?

Чтобы откормить бычков, необходимо предоставлять телятам питание высокого качества. Молодняк должен питаться концентрированным зерновым кормом, насыщенным протеином. Кроме того, на набор веса и качество мяса положительно влияет введение в рацион кукурузы, картофеля, моркови и кормовой свеклы, силоса и свежей травы и сена.

При откорме бычков на мясо телятам нужен постоянный доступ к чистой питьевой воде комнатной температуры. Кроме того, часто фермеры размещают соль-лизунец рядом с кормушкой, чтобы телята восполняли потребность в минералах.

Обычно кормление производится три раза в день в одно и то же время.

Помните, что необходимо следить за качеством корма, а также за заготовленным сеном. Сено должно быть сухим, иначе оно может заплесневеть и принести вред съевшим его телятам.

Отдельно стоит сказать о выращивании бычков на мраморное мясо. Таких бычков кормят по специальной технологии: определенное время телят поят пивом , а обычно корм состоит из кукурузы, зерна, люцерны и других полезных компонентов.

Поиск каналов сбыта мяса

Начинающему фермеру обязательно нужно искать потенциальных покупателей заблаговременно, чтобы после убоя мясо было распродано как можно быстрее с сохранением его качества. Обычно фермер заключает договор об оптовой поставке со следующими потенциальными клиентами:
- Кафе и рестораны;
- Производства полуфабрикатов из говядины;
- Крупные магазины и супермаркеты;
- Владельцы мясных лавок.
Сколько нужно денег для старта бизнеса по разведению телят

В среднем общая сумма первоначальных вложений при разведении телят обычно оценивается в 500-550 тысяч рублей . Из них:
- Стоимость участка земли для фермы – 30 000 — 40 000 ₽;
- Постройка загона – от 130 000 ₽;
- Оборудование для коровника – 100 000 ₽;
- 20 телят в среднем обойдутся в 250 000 ₽.
Кроме того, стоит заложить примерно 30 000 рублей в месяц на корм телятам. Если количество телят значительное и фермер понимает, что сам не справится с уходом за бычками, в стартовые инвестиции лучше вложить также заработную плату для наемных работников (в среднем 15-20 тысяч рублей на работника). Отдельная сумма также выделяется на услуги ветеринара и прочие возможные расходы.

Сколько можно заработать на разведении бычков

В среднем, ферма по откорму бычков окупается в течение двух лет. Окончательный срок определяется объемом стартовых инвестиций, наличием участка земли в собственности фермера, а также процентом потери молодняка при откорме.

Бычков откармливают примерно год после покупки – до возраста 14-16 месяцев, когда бычки достигают достаточного веса для убоя. Примерно за 10 месяцев расходы фермера составят 650 – 700 тысяч рублей. Вес бычка будет достигать 700-1000 кг, тогда как за оптовая цена 1 килограмма говядины варьируется в пределах 90-100 рублей. При выходе мяса с одного бычка в 65% фермер выручит за одного около 50 тысяч рублей . Если фермер приобрел 20 бычков, как мы посчитали в стартовых вложениях, то через год после открытия фермы она принесет ему 1 миллион рублей.

В целом, разведение бычков при должном внимании, достаточных затратах и правильном расчете средств и корма может стать доходным бизнесом. Если фермер любит животных, может ухаживать за ними и не гнушается постоянным уходом за телятами, он сэкономит на расходах по заработной плате. Важно правильно оценить свои силы и возможности, учесть все непредвиденные ситуации и расходы и подойти к делу внимательно, тогда разведение бычков принесет и удовольствие, и достаточную прибыль.

Бонусом видеоролик, в котором эксперт рассказывает о 5 секретах выращивания бычков на мясо:

Разведение креветок как бизнес
Организация птицефермы

Бизнес на животных: 10+ идей

Животные являются выгодным объектом предпринимательства. Как лучше вести этот бизнес, правильно разработать план продажи товаров и услуг для животных и получить при этом достойную прибыль, предлагаем рассмотреть в нашей статье.

В данной сфере сложилось два направления – разведение животных и реализация товаров и услуг по уходу за ними. Рассмотрим подробно каждый из них.

Разведение скота

Люди, проживающие в деревне или обладающие там участком, могут завести доходный бизнес в животноводстве. Продукция этой отрасли постоянно будет востребована, остается только сделать правильный выбор каких животных разводить для бизнеса.

Но прежде, чем решиться на животноводческий бизнес, предстоит изучить его правовую, экономическую и хозяйственную стороны. Законодательство РФ запрещает разведение сельхоз животных, в том числе домашних пород птиц, на участках ИЖС. Поэтому определитесь с назначением земельного участка, согласуйте вопрос с местной администрацией.

Предстоит создать условия для содержания скота, поддержки должной температуры в помещении, выгула. Спланировать приобретение кормов для сельскохозяйственных животных, транспортировку, хранение.

Сбыт продукции продумайте до открытия бизнеса. Для этого изучите состояние местного рынка, наличие конкурентов, цены на продукцию, в том числе у перекупщиков.

Если зарегистрироваться фермером, у вас будут налоговые льготы, возможность получить государственную субсидию в сумме до 4 млн. рублей.

Молочная животноводческая ферма в Качугском районе в селе Заречное

Стартовый капитал в животноводстве пойдет на оплату покупки молодняка, оборудования для работы, приобретение кормов, обустройство фермы.

Выращивание животных имеет свои минусы. Первый доход появится только, как минимум, через шесть месяцев. До этого будут одни расходы. Банки дают деньги фермерам неохотно, считая их бизнес рискованным. Потери денег могут возникнуть от сложившихся плохих природных условий, возникших болезней скотины. Труд фермера не нормирован и физически тяжел, он не признает выходных и отпусков.

Выращивание различных видов животных

Любого предпринимателя интересует вопрос: какие животные самые выгодные в разведении?

Разведение птиц

Из птицы наиболее выгодным бизнесом считается выращивание кур. Мясо курицы самое распространенное на рынке, его удельный вес составляет 48%. Со сбытом проблем не будет. Куры неприхотливы в пище, их рацион может составить как любое зерно, так и кормовые овощи, простая трава. Для содержания не требуются строительство дорогих хлевов. Товарный вес куры-бройлеры набирают за 2-3 месяца.

Часто фермеры совмещают разведение бройлеров на мясо и пород яйценосных кур, способных приносить до 300 яиц в год. Кроме мяса и яиц, от птиц получают перья, которые также можно реализовать и получить определенные деньги. Бизнес на птице, особенно на курах, выгоден с любой стороны, малые затраты на ее содержание окупаются в течении первого года.

Курятина – это наиболее востребованное мясо на рынках, разведение кур является перспективным и доходным видом деятельности

Индюки

Хорошим спросом пользуется мясо индейки. Оно содержит мало жира, но большое количество полезных белков и аминокислот. Птица быстро прибавляет в весе, до 30 кг у крупных особей. Индюки отлично несут яйца, не подвержены болезням. Для домашнего хозяйства или малого бизнеса это прекрасный материал.

У индюшатины есть свои постоянные потребители, в основном это те, кто заботится о своем здоровье и предпочитает более полезное мясо

Бизнес на кроликах

Преимущества разведения этих зверюшек кроются в их невероятно высокой плодовитости, возможности получения как мяса, так и шкурок, малых трудозатратах, небольшом расходе корма.

Бизнес-план по выращиванию кроликов с расчетами показывает, что ежемесячная прибыль достигает 50 тысяч рублей при стартовом капитале около 300 тысяч рублей. Вложения окупятся через полгода.

Кроличья ферма

Шиншилла

Нежный и легкий мех этого зверька стоит очень дорого, что обеспечивает высокий и постоянный доход. Расходы на стартовый капитал и содержание такие же, как на кроликов. Расчеты бизнес-плана свидетельствуют о том, что ежемесячная прибыль составляет 90-95 тысяч рублей, отбить вложения можно будет через год.

Разведение шиншилл не хлопотное. Они не подвержены заболеваниям, главное — соблюдать температурный режим и правильное кормление, давать поливитамины

Свиноводство

Свинина после мяса курицы занимает второе место на продуктовом рынке.

Свиньи неприхотливы в корме и уходе, убойный вес набирают за 6-7 месяцев. Соотношение цены мяса к затратам на корма выходит очень выгодным.

При составлении грамотного бизнес-плана, свиноводство может стать высокоприбыльным бизнесом

В среднем поросенок обойдется в 3500-4000 рублей. Выгодно приобрести сразу 15 голов со свиноматкой, позаботившись о дальнейшем приплоде. При правильной организации, возможно продавать мяса на 2 млн. рублей в год. Существенные затраты требуют содержание помещений, оснастка его оборудованием, поэтому рентабельность у данного бизнеса будет ниже, чем при разведении кур и кроликов.

Выращиваем экзотических животных

Экзотические животные в наших домах пока редкость – на то они и экзотические. Но разведение редких животных как бизнес существует и процветает. Сразу же следует заметить, что согласно российскому закону, для содержания экзотов в домашних условиях нужно специальное разрешение. Это же касается и животноводческих питомников, парков, океанариумов.

В домашних условиях чаще содержат обезьянок, хорьков, пираний и акул в специальных аквариумах, и самых выгодных для продажи – маленьких крокодильчиков, игуаны, кайманов. Стоимость молодняка и взрослой особи достаточно высокая. Цена молодого каймана начинается от 14 тысяч рублей.

Крокодиловый кайман (Caiman crocodilus) — один из видов кайманов, представитель семейства Alligatoridae

Для бизнеса разведение экзотических животных производят на специальных фермах, закупая молодняка на десятки тысяч долларов. Содержание фермы требует значительных расходов на организацию водоема, зарплату персоналу, его обучение, приобретение корма. Но продажа одного детеныша окупает стоимость его родителей.

Разведение животных в квартире

Разведение домашних животных как бизнес имеет востребованное направление – выращивание собак. Здесь главное – выбрать породы, постоянно пользующиеся спросом, обеспечивающие стабильный доход. В этом плане внимания заслуживают служебные (сторожевые, для охраны, охотничьи) и мелкие породы.

Если ваш бизнес-питомник будет находиться в квартире, то однозначный выбор – разведение миниатюрных декоративных собачек: кокер-спаниелей, пекинесов, йоркширских терьеров. Гораздо удобнее открыть питомник в загородном доме, где можно будет заняться выращиванием крупных дорогих и элитных пород: овчарок, хаски, лабрадоров.

Хаски в вольере. Какими бы просторными ни были вольеры, для хаски это всегда клетка, ведь эта порода собак создана, чтобы бежать

При наличии в питомнике трех собак уже на следующий год удастся окупить немалые вложенные средства. Рентабельность бизнеса составит около 50%. С увеличением числа питомцев заработок будет ещё больше.

Если вы проживаете в городе, следует определиться каких животных можно разводить дома для бизнеса, не нарушая права соседей. В квартирных условиях возможно разведение также попугаев (ежемесячная прибыль 6 тысяч рублей), виноградных улиток (20 тысяч).

Реализация товаров для животных

Россия вторая в мире по числу домашних питомцев. Каждая вторая семья россиян держит дома кошку или собаку, или ещё какое-то живое существо – представителя фауны.

Прекрасная бизнес идея – открыть магазин товаров для животных. Товары эти всегда востребованы, при любой экономической обстановке, в любом населенном пункте. Товары могут быть самыми разными: от кормов до мебели (домики, лежанки и т.д.).

Типичный магазин зоотоваров

Рынок кормов для домашних животных ежегодно растет на 25-30%. Чтобы открыть торговую точку, составьте бизнес-план магазина для животных с расчетами.

Для начала изучите сложившийся рынок в регионе. Число потенциальных покупателей, наличие конкурентов, цены. Если ищите инвесторов, уделите внимание описанию концепции вашего будущего бизнеса, укажите порядок рабочего процесса, опишите подробно продаваемый товар, сделайте финансовые расчеты.

Для открытия точки необходимо пройти госрегистрацию ИП или ООО, получить обязательные разрешения.

Виды зоомагазинов

Магазин для животных может работать в следующих вариантах:
- супермагазин с большим ассортиментом, рассчитанный на всевозможные виды, располагающий соответствующими отделами;
- крупный магазин с функцией самообслуживания;
- предприятие среднего размера, в ассортименте которого будут основные товары, корма, лекарственные средства, некоторые виды животных;
- торговая точка, реализующая предметы по уходу за животными и корма;
- отдел товары для животных в гипермаркете.
Современным решением будет создание интернет-магазина.

Расчет доходов и расходов

Главные статьи расходов связаны:
1. с арендой или покупкой помещения, ремонтом и его внешним оформлением;
2. с приобретением оборудования для торговли;
3. с приобретением товара;
4. с оплатой труда персонала, коммунальными платежами.
Открытие торговой точки обойдется в 160-200 тысяч рублей. На средний магазин уйдет около двух млн. рублей, на открытие крупного магазина понадобится не менее трех миллионов.

Торговая надбавка в среднем по всем товарам составит порядка 30%. На корма она бывает от 10 до 20%, на большинство товаров до 50%. Небольшие магазины могут окупиться через 2 года, которые покрупнее – через три года.

Бизнес по реализации корма

Бизнес по продаже кормов для домашних питомцев может быть отдельным. Существуют варианты магазинов, специализирующихся только на кормах. Успех таких магазинов, учитывая невысокую наценку, будет зависеть от ассортимента продукции и, в конечном счете, от объема продаж. Если в небольшом магазине ежемесячно будет продаваться корма на 160 тысяч и больше, то он выйдет в плюс по прибыли.

Так могут выглядеть полки с кормами для животных

Продажа корма для домашних животных также может производиться в разных по типу магазинах. Если это интернет-магазин, то он должен предлагать покупателям товар, которого не найти в рознице. Например, экологические продукты по рецептуре, отличающейся от массовых товаров и предназначенные для дорогих пород.

Доход можно увеличить, если совместить торговлю через интернет и традиционную торговую точку.

С питомниками по выращиванию собак можно договориться о рекламе ваших кормов среди их клиентов. Питомникам взамен вы поставите корма по цене мелкого опта.

Сегодня продажа корма для домашних питомцев, несмотря на существующую конкуренцию, как бизнес находится ещё на этапе развития. При продуманной организации дела, своевременном обновлении ассортимента, ваш бизнес может окупиться на 2 год работы.

Производство корма для животных

Чтобы наладить бизнес на кормах для животных, можно организовать собственное производство сухих кормов для сельскохозяйственных животных и питомников. Комбикорм от предпринимателей покупают домашние хозяйства. Производство корма для животных как бизнес возможно путем закупки зерна и переработки его специальным оборудованием, изготовляя под заказ 100 кг сухого продукта в час.

Продукция хорошо реализуется на рынках, её можно развозить в микрорайоны с частным сектором, где люди содержат скотину.

Гранулятор комбикорма работает по типу пресса, превращая распаренную смесь в гранулы

Услуги для домашних животных

Для состоятельных людей, владельцев дорогих домашних питомцев постепенно формируется бизнес услуг для их любимцев: гостиницы, парикмахерские, салоны красоты, магазины одежды и даже крематории с кладбищами для животных. Не стоить исключать из списка и набирающие популярность кафе с животными.

Все собаки нуждается в тщательном уходе за шерстью и стрижка здесь не на последнем месте

В гостиницах владельцы собак могут теперь оставить своего любимого четвероногого друга во время отъезда в отпуск или командировку.

Отель для собак представляет собой помещение, как правило, отдельно стоящее и расположенное чаще всего за пределами города. Для достижения прибыльности в нем должно быть не менее пяти собачьих номеров – комнат площадью в два квадратных метра. Для выгула собак устраивается огороженная и оборудованная площадка.

Поступающие животные принимаются при наличии ветеринарного паспорта с необходимыми отметками, или справкой ветеринарного врача. В гостинице могут оказывать животным некоторые дополнительные услуги. Нередко в помещении размещают и ветеринарную клинику.

В штат гостиничного комплекса входят ветеринар, вожатые, отвечающие за кормление и выгул собак, уборщик, руководитель и бухгалтер. Количество штатных единиц зависит от масштабов отеля.

Гостиница для собак

Начальные инвестиции включают затраты на приобретение или аренду здания, оплату труда персонала, оборудование помещения вентиляцией, игрушками для собак, коммунальные платежи.

Бизнес-план гостиницы для животных показывает, если объект будет иметь полную загрузку каждый день, окупаемость инвестиций наступит через полгода.

Однако следует учитывать, что на прибыльность отеля отрицательное влияние оказывает сезонный фактор: наплыв клиентов наблюдается в летний период (время отпусков) и новогодние праздники. В остальные дни заполняемость гостиницы невелика. Поддержать финансовое положение могут дополнительные услуги, прежде всего ветеринарной клиники.

В целом бизнес на животных представляется прибыльным и востребованным, имеющим хорошие перспективы в будущем. Как и в любом деле предпринимателю надо проявить настойчивость и увлеченность, тогда придут и положительные результаты.

Источник https://biznesideas.ru/biznes-plany/razvedenie-bychkov/

Источник https://xn—-btbkcjf0bkkhjo.xn--p1ai/biznes-na-zhivotnyh-10-idej/

Источник

Источник
Похожие записи: