19/04/2024

Франшизы цветочного бизнеса

 

Франшизы цветочного бизнеса

В рейтинге востребованности цветочный бизнес занимает пятое место. Успех в этой сфере деятельности зависит от качества старта, тактики и стратегии. Для новичка оптимальным вариантом можно считать франшизу цветочного магазина, избавляющую от забот о самостоятельной разработке бизнес-плана, организации рекламы и обучении сотрудников.

  • Сортировать по:

Логотип Vermont

Инвестиции от 80 тыс руб. Окупаемость от 2 месяцев

Стабилизированные цветы и букеты — настоящие, но они не увядают, хранятся годами, не требуют воды и специального ухода! Используя технологию стабилизации, компания VERMONT …

Логотип AMORE+ FIORI

Франшиза AMORE+ FIORI

Инвестиции от 250 тыс руб. Окупаемость от 3 месяцев

Мы реализуем цветы по всей России от известного бренда. Полностью обучаем клиента ведению бизнеса. Открыто 50 представительств компании по России. Дополнительно к покупке каждый клиент может выпить чашечку чая, кофе.

Логотип Точкацветов

Инвестиции от 400 тыс руб. Окупаемость от 3 месяцев

Точкацветов — сеть цветочных кибермаркетов России с собственными складами, интернет-магазином и службой доставки в каждом городе присутствия. В 2013 году после …

Логотип SIA

Инвестиции от 150 тыс руб. Окупаемость от 6 месяцев

SIA искусственные цветы и аксессуары для дома. SIA французская марка созданная в далеком 1963 году. Имя бренда было придумано благодаря Сони …

Логотип Megaflowers

Инвестиции от 990 тыс руб. Окупаемость от 7 месяцев

MEGAFLOWERS – это компания с успешной историей 2005 года рождения. MEGAFLOWERS – это круглосуточная доставка великолепных цветочных букетов и подарков прямо …

Логотип Terra Fiori

Франшиза Terra Fiori

Инвестиции от 190 тыс руб. Окупаемость от 3 месяцев

«Terra Fiori» — сеть магазинов цветов, изготовленных из эко-силикона, для интерьерной флористики. Фирма считается единственным в мире предприятием, занимающимся продажей подобной продукции. Регионами распространения …

Логотип Бутоника

Инвестиции от 550 тыс руб. Окупаемость от 6 месяцев

Сеть цветочных бутиков «Бутоника» это: КОМАНДА ИЗ 11 ЭКСПЕРТОВ В создании и поддержке франшизы принимают участие эксперты в сферах флористики, маркетинга, дизайна, …

Логотип Цветочный Ряд

Франшиза Цветочный Ряд

Инвестиции от 2 млн руб. Окупаемость от 6 месяцев

Первая Федеральная сеть цветочных супермаркетов «Цветочный Ряд» — стремительно развивающаяся флористическая компания полного цикла. Самый крупный импортер цветочной продукции на территорию …

Логотип NIKAcompany

инвестиции 500 000 Р

окупаемость 2 мес

Логотип Персональное Решение

инвестиции 497 000 Р

окупаемость 4 мес

Логотип Maclab

инвестиции 1 000 000 Р

окупаемость 5 мес

Логотип Корона

инвестиции 50 000 Р

окупаемость 2 мес

Производства революционных термопанелей TEHNOARM

Логотип Производства революционных термопанелей TEHNOARM

инвестиции 1 800 000 Р

окупаемость 2 мес

Структура бизнес плана

Большинство франчайзеров предоставляет новым партнерам готовые бизнес-планы, содержащие информацию об объеме вложений, маркетинговую стратегию, данные о поставщиках, прогнозы ежемесячных затрат и прибыли. Задача начинающего предпринимателя — провести коррекции согласно конкретным условиям.

В документ добавляется:

  • описание условий на рынке;
  • данные о франчайзи (ФИО, место регистрации, образование, контактная информация);
  • характеристики помещения, выбранного для магазина (площадь, адрес, инфраструктура, документация, подтверждающая право собственности или аренду);
  • информация о руководстве и сотрудниках.

Условия на рынке — статистические данные о спросе и предложении, рейтинг самой востребованной продукции. Необходимо указать целевую аудиторию и способы продажи. В разделе данных о франчайзи желательно указать причины выбора конкретного франчайзера и отношение к цветочному бизнесу. Не стоит стесняться отразить свои достоинства: профессиональные успехи, опыт ведения бизнеса.

При наличии недвижимости в собственности или арендованных площадей нужно их описать. Не всегда франчайзеры соглашаются с выбором франчайзи, но такая информация важна. Данные о руководстве предоставляются в том случае, если предприниматель не планирует руководить предприятием самостоятельно. Информация должна быть полной: образование, стаж, опыт в бизнесе и руководстве.

1234555.jpg

Расчет начальных вложений

Один из самых важных разделов — структура начальных вложений. Необходимо досконально описать источники финансирования (собственные средства, кредиты). Тут же делается прогноз форс-мажорных ситуаций, определяется, сколько средств потребуется для решения каждой проблемы. Желательно так же сделать свои расчеты точки возврата вложений и определить объем ежемесячных затрат.

План открытия предприятия чаще всего уже разработан, на сайте франчайзера размещается объявление и фото. План последующих рекламных кампаний нужно переделать, исходя из особенностей региона и структуры населения. Наличие корректировок иногда становится преимуществом при выборе франчайзи.

Если франшиза с замещением, особое внимание уделяется разделу, посвященному поставщикам. Желательно, чтобы у франчайзи была своя база. Следует детально описать качество поставляемой продукции, чтобы франчайзер смог его оценить, одобрить поставщиков или заменить.

Не помешает посвятить отдельный раздел издержкам продаж, накладным расходам, прогнозу объема прибыли. Сделать расчеты не сложно, так как можно базироваться на предоставленных головным офисом данных.

Такой раздел особенно важен, если собственных средств для покупки франшизы недостаточно. Чтобы получить кредит, бизнес-план должен быть полным и точным. Банки выдают займы для покупки франшизы охотнее, чем для самостоятельной организации бизнеса. Популярный бренд служит своеобразным гарантом.

Полюсы и минусы торговли цветами

Успешно продавать цветы можно, если знать все особенности этой сферы деятельности и подойти к нему творчески — проявить фантазию и постоянно генерировать новые идеи. Не следует думать, что франчайзер сделает все. Он, конечно, поможет с оформлением помещений, обучением персонала, открытием. Но следить за развитием бизнеса, продвигать продажи должен франчайзи.

К преимуществам франшизы цветочного бизнеса можно отнести:

  • предоставления готовой модели ведения деятельности;
  • мягкий вход на рынок даже для начинающего предпринимателя;
  • сравнительно высокую прибыльность и короткий срок окупаемости (2-6 месяцев);
  • высокое качество и низкую себестоимость товара за счет централизованной доставки;
  • грамотную поддержка при проведении маркетинговых кампаний (предоставление необходимых материалов, проведение первой компании специалистами головного офиса, рекомендации в процессе «раскрутки»);
  • отсутствие ограничений по наценке (необходимо учитывать только особенности региона и структуры целевой аудитории);
  • возможность при желании примерно через год открыть еще один магазин.

Для франчайзи главная задача — найти подход к реализации товара, который не используют конкуренты. Именно по этой причине франшизы магазинов цветов выгодны для начинающих предпринимателей, не имеющих большого опыта в ведении предпринимательской деятельности и руководстве.

При выборе сферы бизнес-деятельности не стоит забывать о недоставках этого вида франчайзинга:

  • необходимость точно следовать правилам и стандартам, обозначенным в договоре;
  • сезонность, вызывающие колебания объема продаж (низкий спрос зимой, умеренный в весенний и летний период, повышенный в праздники);
  • необходимость в частых покупках по причине быстрой потери товарного вида;
  • сравнительно большой процент брака;
  • чувствительность рынка к уровню доходов целевой аудитории (цветы — не товар первой необходимости, при снижении доходов продажи снижаются);
  • сравнительно высокую конкуренцию, особенно в небольших населенных пунктах.

Особенности товара требуют повышенного внимания к развитию системы логистики. При несоблюдении условий договора большинство франчайзеров наказывают партнеров штрафами больших объемов.

Форматы торговых точек

Магазин цветов может быть организован по одному из 4-х форматов:

  • небольшой киоск, павильон;
  • магазин средней ценовой категории;
  • салон, бутик;
  • интернет-магазин.

Отдельно стоящий киоск

Киоск или маленький павильон может располагаться у метро, в переходе, в торговом центре. Площадь небольшая, цены низкие, кроме цветов продаются различные сопутствующие товары (растения в горшках, сувениры). Случаются периоды, когда основную прибыль приносят не цветы.

Магазины со средней ценой чаще всего располагаются в торговых центрах или отдельных зданиях в местах с высокой проходимостью. Ассортимент продукции широкий, доступны сопутствующие товары. Особенность — высокий спрос, несмотря на повышенный уровень конкуренции.

Бутики и салоны считаются модными в больших городах. Чаще всего размещаются в центре, вблизи от офисов и торговых центров. Для магазинов этого формата характерен фирменный стиль во внешнем виде, интерьере, цветочных композициях, упаковке. Обязательно наличие высококвалифицированного флориста, способного создать не только традиционные букеты, но и композиции, называемые «цветы в коробке».

222223223.jpg

Цветы в коробке

Такие магазины предпочитают корпоративные клиенты, что позволяет получать сравнительно высокую прибыль.

Интернет-магазины открываются как дополнительные после организации торговой точки офлайн. Этот формат характерен для больших городов. Офлайн точка может быть салоном или базой для производства. При организации продажи через интернет особое внимание следует обратить на способы доставки и возврата товара.

Пошаговая инструкция организации бизнеса по продаже цветов

Хотя при покупке франшизы для цветочного магазина готовится надежная основа, обеспечить стопроцентный успех она не может. Наличие популярного бренда и готового бизнес-плана не является гарантией успешного развития.

Франчайзи должен самостоятельно:

  • переработать бизнес-план;
  • рассчитать рентабельность для конкретного населенного пункта;
  • пройти курсы флористики (если не планируется такого специалиста нанимать);
  • найти помещение;
  • зарегистрировать предприятие;
  • подобрать сотрудников;
  • изучить юридические и бухгалтерские аспекты ведения бизнес-деятельности;
  • подстроить маркетинговые мероприятия под конкретный регион;
  • определить методы минимизации рисков.

Цветочный магазин должен быть красивым, поэтому чаще всего требуется дизайнерский ремонт. Кроме торгового зала обязательно наличие помещения для флориста и склада с холодильным оборудованием. Ассортимент нужно подбирать в соответствии с форматом, покупательской способностью целевой аудитории и местоположением.

23211111.jpg

Холодильник для цветов

Состав поставок необходимо корректировать перед праздниками. Немаловажный фактор — модные тенденции. Они в основном относятся к декору и упаковке. Наценка должна быть такой, чтобы клиенты выбирали конкретную торговую точку из-за преимущества перед конкурентами.

Критерии выбора франчайзера

Перед выбором франчайзера следует определить, какой формат торговой точки можно считать оптимальным для конкретного населенного пункта. Все зависит от количества жителей, их платежеспособности, уровня конкуренции. Немаловажным фактором является так же объем средств, которые доступны для покупки франшизы.

Их должно хватить на:

  • паушальный взнос;
  • вложения в открытие (разработку дизайн-проекта, ремонт, покупку оборудования, оплату первой поставки товара, упаковку);
  • ежемесячные выплаты (роялти, аренду, коммунальные платежи, зарплаты).

Самые дорогие франшизы у франчайзеров, оказывающих максимальную поддержку на любом этапе бизнеса. Примерно такая же стоимость франшиз международных торговых сетей. Сэкономить можно при сотрудничестве с небольшими сетями, которые развиваются за счет креативного подхода и оригинальных идей. Дешевле всех франшизы «продвинутых» франчайзеров, по максимуму использующих в работе интернет-технологии.

Несмотря на минимальную себестоимость товара, простую логистику, возможность получать квалифицированные консультации, франчайзи сам должен регулярно проводить анализ рынка, изучать маркетинг конкурентов, отслеживать модные тенденции, учитывать факторы сезонности.

Франшизы цветов, цветочных магазинов

франшиза Есть Букет

Топ франшиз цветочных магазинов в 2021 году — лучшие франшизы цветов и растений

Цветочный рынок России — огромная отрасль. Мы являемся одним из крупнейших потребителей цветов в мире. По прогнозам в 2021 году производство цветочных растений может увеличиться на 5-7%. А значит рынок остается привлекательным для открытия своего бизнеса. Однако доля крупных магазинов и салонов в городах, даже региональных, с каждым годом растет, поэтому легче входить на рынок с франшизой, чем с самостоятельным брендом. Но решать вам. Мы просто расскажем, какие есть нюансы.

франшиза цветочного магазина

Обзор рынка цветочного бизнеса

По разным данным, физический объем рынка цветов в России на пороге 2019 года составлял почти 2,16 млрд штук. Эти цифры не учитывают значительный серый импорт и данные небольших частных хозяйств. В 2020 году цветоводы вырастили 405 млн штук цветов (на 13 млрд рублей), на 6,6% больше, чем в 2019 году (380 млн штук на 12 млрд рублей), по официальным данным «Теплиц России».

Прошлый год для производителей был напряженным, ограничения в апреле 2020 почти остановили срезку и розничную торговлю. Это сказалось и на объеме импорта, он упал на 14%. Это, в свою очередь, коснулось соотношения отечественного и импортного на рынке.

Лидеры цветочной отрасли (по данным ассоциации «Теплицы России»):

  1. «Агрокомбинат Московский»
  2. «Агрокомбинат Южный»
  3. «Юг-Агро»
  4. «Новая Голландия»
  5. «Племхоз имени Тельмана»
  6. «Мир Цветов»
  7. «Мир Цветов РМ»
  8. «Тепличный комплекс-Подосинки»

По данным Eventus Consulting, в последние пять лет цветочная розница в стране в основном реализуется через небольшие магазины, цветочные лавки и ларьки (до 70%). В кризисных ситуациях цветочники быстро ориентируются и замещают спрос. Так, в этом году розы сместили более дешевые или сезонные цветы. Стали меньше продавать анемоны, пионы и сирень, которую раньше импортировали из Чили и Новой Зеландии. 2021 год стал годом тюльпанов, причем тюльпанов отечественных. Например, калужская компания «Галантус» уже вырастили около 10 млн тюльпанов. Рост продаж цветов российских производителей отлично работает на магазины и замещает дорогой импорт.

Розничные цены выросли, а средний чек нет — люди стали покупать значительно меньше из-за общего падения доходов. На столичном рынке средний чек сохраняет планку в 2500 рублей, на региональном от 600 до 1200 рублей. При всем этом, падение продаж оказалось не таким фатальным, всего на 9,9% ниже чем по показателям 2019 года. Лучше других справились компании, продающие цветы онлайн и быстрее адаптирующиеся под новые, общемировые условия. Всего за год было продано растений на 1,58 млрд рублей.

Растут цены на экспорт срезанных цветов. В 2016-2020 она колебалась в пределах от 0,24 до 0,50 долларов за штуку, в 2020 составила 0,36 доллара, что выше изначальных показателей 2016 на 53,7%. С 2021 по 2025 год эксперты ожидают роста экспортной цены еще на 1,2-4,3% в год. По самой высокой цене российские цветы экспортируются в Азербайджан.

Особенности цветочного бизнеса в России

Отечественная цветочная сфера не так проста, свои тонкости сопровождают самые неочевидные вещи.

  • Так привычные всем розы, наравне с цветами из Подмосковья, Краснодарской и Тульской областей, везут в основном из Кении и Эквадора. В свою очередь поставки импорта идут не напрямую, например, из Нидерландов или Колумбии, а через Белоруссию. Она стала основным поставщиком растений после череды взаимных запретов и санкций. В феврале 2021 года Федеральная таможенная служба РФ начала масштабную проверку реэкспорта ввозимых в страну цветов. Задержка, в свою очередь, сказалась на ценах и продажах.
  • Цветочный бизнес учитывает не только сами срезанные цветы, но и все части цветущих растений, которые используют для составления букетов и украшений. Их производство и предложения в России последние годы росло темпами 5,1-15,3% в год. Любой кризис обращался со временем на пользу индустрии. Так, сокращение поставок цветов из-за ограничения импорта, привело к резкому росту отечественных производителей. В 2019 году предложение достигло определенного максимума и составило 2,16 млрд штук. На каждом витке рынок успешно менялся и внедрял новые варианты для дальнейшего развития. Прошлый год не стал исключением.
  • Особняком стоит формирование цены на цветок. Она зависит от длины стебля и размеров бутона, и от того, как и где было закуплено растение. Напрямую с плантации и питомника, импортных или российских, через реэкспорт или брокера, насколько крупным оптом.
  • Важно и то, что цветочный рынок в России очень конкурентен. Ни один крупный поставщик не имеет долю более 10%. Так, екатеринбургская компания «Уралторгсервис», один из отечественных гигантов, имеет всего 7% в общеотраслевой выручке.

Тенденции рынка цветов в 2021 году

Основной тренд 2021 года начался не вчера, и ему только способствует нынешняя ситуация. Рост числа отечественных производств после введения в эксплуатацию ряда тепличных проектов, привлечение в бизнес пусть непрофильных, но активных инвесторов, появление новейшего оборудования, современных технологий и молодых специалистов будет прогрессировать.

Пока единственной нерешенной проблемой остается сам посадочный материал, который по-прежнему заказывают за рубежом. Но уже сейчас отечественное производство цветов за последние годы увеличилось в 2,5 раза, и, по мнению экспертов, вырастет еще. Сегодня самый большой объем таких компаний приходится на Центральный федеральный округ, расширяются тепличные хозяйства в Курске, Белгороде, активно осваиваются южные территории страны.

Основные драйверы роста и прогрессивные тренды цветочного рынка

  • Увеличение частоты покупок. Цветы перестают воспринимать как атрибут праздника, и последовательная пропаганда красоты поможет магазинам решить вопрос увеличения продаж.
  • Увеличение среднего чека за счет расширения услуг. Продажа не только цветочных букетов, а букетов из еды и напитков, украшений дома, украшений в волосы и для фотосессий, услуг декорирования отелей и витрин.
  • Работа с премиальными клиентами. Предоставление дополнительных льгот, акций и подарков, направленных на укрепление отношений.
  • Развитие самых различных каналов для привлечения клиентов от социальных сетей и работы с агрегаторами до работы с государственными тендерами.
  • Ставка на скорость и диалог. Мессенджеры и социальные сети помогают реагировать мгновенно, внедрять свои позиции и развивать восприятие цветов как ежедневной необходимости. Продажи становятся не просто активными, а интерактивными.
  • Уникальные товары: авторские букеты, эксклюзивные варианты, особые способы упаковки. Чем оригинальнее и точнее к пожеланию клиента, тем успешнее будет работа. В трендах флористов в 2021 году — акварельные, спокойные оттенки букетов. Наиболее актуальны, по мнению специалистов, будут бутоны цветов кремовых оттенков, а также их комбинация с желтыми.

Франчайзинг цветочных магазинов в России

Изначально цветочный франчайзинг привлекал своими относительно небольшими инвестициями. Легко, приятно и на цветы в России всегда сохранялся хороший спрос, а основные сезонные пики традиционны и легко считываются. Основная проблема состояла и состоит в том, что магазинам необходимо сохранять постоянный, большой поток клиентов. Вторая задача — наладить бесперебойные поставки, что в неспокойном мире не всегда легко, как показали кризисные 2015-2016 годы или 2020-2021. Несмотря на рост отечественных теплиц и производств доля капризного импорта еще высока, и это сказалось на формировании наиболее успешных франшиз. Выигрывали опытные участники, своевременно сориентировавшиеся на самые последние тренды. Новичку самостоятельно сложно разобраться во всех ухищрениях цветочных поставок и быстро меняющихся вкусовых предпочтений. Работать по франшизе стало не только выгодно, но и наиболее перспективно.

Преимущества цветочных франшиз

  • Стабильная поддержка бизнеса, который уже успешно работает.
  • Возможность обойти конкуренцию, ведь наибольшую долю в отрасли занимают франчайзи сетевых магазинов.
  • К проверенным брендам уровень доверия значительно выше.
  • Отработанные схемы поставок и современные каналы продаж.

Обзор франшиз цветов

Название Год основания Количество точек Инвестиции, руб.
GREEN WALL 2016 >9 от 29 900
Teddy Freddy 2019 4 от 35 000
Есть Букет 2018 27 от 150 000
WORNER 2018 15 от 196 000
Рустюльпан 2016 3 от 350 000
Мистер Флористер 2017 5 от 450 000
ЦветОк 2016 4 от 456 000
Точка цветов 2015 25 от 500 000
Розы России 2010 29 от 1 430 000
Berry Place 2020 2 от 1 550 000

GREEN WALL — франшиза модного бизнеса по созданию фитостен. Готовое решение для начала нового и расширения существующего предприятия, работа под известным и успешным брендом Green Wall.

Teddy Freddy — франшиза розничной торговли цветочными мишками. Передовые и эффективные методы привлечения клиентов. Окупаемость от 1 месяца. Один из самых успешных трендов 2019-2021 года.

«Есть Букет» — успешная, модная франшиза федеральной сети бутиков съедобных букетов. Хорошая рентабельность, рост заказов даже в кризис. 40 городов присутствия. Отличный вариант для домашнего бизнеса.

WORNER — франшиза модного бизнеса нанесения эксклюзивных надписей на цветы. Абсолютная новинка на российском рынке, эксклюзив на город. Отсутствие конкуренции, быстрая окупаемость.

«Рустюльпан» — франшиза сезонного бизнеса по продаже букетов из тюльпанов к 8 марта. 2 канала продаж: онлайн (продажа через сайт) и офлайн (продажа через стационарную торговую точку).

«Мистер Флористер» — франшиза цветочной мастерской, где объединены традиционная продажа цветов и проведение мастер-классов по флористике, фитодизайну и рукоделию. Срок окупаемости от 6 месяцев.

«ЦветОк» — франшиза успешного цветочного магазина, своя информационная система, работающая в браузере и помогающая эффективно управлять всеми аспектами бизнеса. Быстрая окупаемость.

«Точка цветов» — франшиза сети цветочных кибермаркетов России с собственными складами, интернет-магазином и службой доставки в каждом городе присутствия. Одна из самых автоматизированных сетей в стране.

«Розы России» — франшиза федеральной сети цветочных мини-маркетов, магазинов и крупных оптово-розничных складов. Лидер на рынке Пензы по количеству точек продаж и среднему чеку.

Berry Place — франшиза клубники в шоколаде, букетов, подарков. Перспективная программа для городов с населением от 150 тысяч человек. Новая ниша, быстрая окупаемость от 6 месяцев.

Ответы на часто задаваемые вопросы:

Как выбрать правильную франшизу цветов?

Важно оценить, как работают другие франчайзи, как организованы поставки товара, бывают ли у точек проблемы с закупками. Как их решает франчайзер, как налажены каналы продаж и какую именно помощь предлагает франшиза своим партнерам.

Как купить франшизу цветов?

Любая покупка франшизы начинается с изучения условий договора. Свои условия есть у франчайзера, важно оценить свои возможности и соотнести с обещаниями. Какой будет схема поставки? Что именно партнер гарантирует в обмен на паушальный взнос? Какую поддержку вы получите в итоге? Только после изучения каждого пункта и консультации с юристом, можно приступать к переговорам.

Подходят ли франшизы цветов женщинам?

Сегодня цветочные магазины предлагают не только цветы, но и игрушки, аксессуары, проводят мастер-классы и всячески пропагандируют флористику. Это искусство всегда ассоциировалось с женщинами, более чуткими к красоте. Ничто не препятствует женщине руководить цветочным бизнесом.

Можно ли открыть франшизу цветов в маленьком городе?

Именно франшизы заполняют цветочный бизнес в регионах. Более устойчивые, созданные при поддержке проверенного бренда, они постепенно вытесняют уличные лавки и продажи на остановках.

Выгодны ли франшизы цветов?

Россия — один из самых больших в мире потребителей цветов, объемы рынка с каждым годом только растут. Отрасль хорошо адаптируется и успешно меняется на каждом витке событий. Сейчас, когда цветы перестают быть атрибутом только праздников, становятся частью быта, перспективы рынка выглядят наиболее радужно.

Источник https://frmall.ru/katalog-franshiz/magaziny-cvetochnye/

Источник https://topfranchise.ru/catalog/franshizy-tsvetov-i-tsvetochnykh-magazinov/

Источник

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *