Свой бизнес: прудовое рыбоводство

Рыбохозяйственная отрасль представляет большой интерес для предпринимателей. Это направление востребовано и перспективно, хотя требует немалых вложений и сопряжено с определенными рисками. Для рыбоводства подходят как естественные, так и искусственные (прудовые) водоемы. Выращивают в них одомашненную рыбу и их гибриды.

Прудовое рыбоводство, которое рассматривается в этой статье, представляет собой выращивание рыб по интенсивным технологиям и характеризуется высокой степенью использования всех компонентов кормовой базы водоемов плюс дополнительные корма. Главные цели прудового рыбоводства – естественное и искусственное разведение рыбы, селекционно-племенная работа и акклиматизация новых видов рыб.

Основные расходы в этом бизнесе связаны с организацией водоема, который должен быть площадью не менее 1-1,5 га, его содержанием и затратами на покупку кормов. Впрочем, помимо средств, нужно обладать и хорошими познаниями в этой области. Ошибки, которые часто совершают новички, чреваты серьезными последствиями.

Искусственный водоем для разведения и содержания рыбы

Для разведения рыбы подходят водоемы, используемые для водоснабжения животноводческих ферм, орошения участков, водопоя скота и пр. Кроме того, для этих целей могут строиться отдельные водоемы – рыбоводные пруды. Первый вариант в большинстве случаев подходит в качестве дополнительного источника дохода и повышения рентабельности животноводческого хозяйства. Второй вариант может стать самостоятельным видом прибыльного бизнеса. Главный признак рыбоводного пруда, который отличает его от естественных водоемов, — это возможность контроля всех протекающих в нем биологических процессов – от выращивания рыбы до разведения кормовой базы.

Начинать этот непростой бизнес нужно с поиска места под пруд, в котором будет содержаться и разводиться рыба, или места под него. Не имеет значения, планируете ли вы строить новый пруд или же восстанавливать разрушенный пруд, водоем, используемый для рыбоводческих целей, должен соответствовать нескольким основным требованиям.

Эти требования касаются и его месторасположения, и особенностей самого водоема. В первом случае обращайте внимание на наличие развитой инфраструктуры поблизости от вашей будущей рыбной фермы. Обязательно наличие подъездных путей и населенных пунктов поблизости. Как уже упоминалось выше, минимальная площадь вашего пруда должна составлять хотя бы один гектар. Однако не стоит впадать и в другую крайность: большой пруд намного более сложный в уходе, дорогостоящий в содержании, а рыбопродуктивность его оказывается заметно ниже небольших прудов.

Свой тренинговый центр за 55 000 руб. Можно вести бизнес онлайн!

В стоимость входят комплект материалов для очного проведения всех программ + 2 дня живого обучения онлайн. Бессрочное право проведения 10 программ. Никаких дополнительных отчислений и платежей. Запуск за 2 дня.

Искусственные водоемы сооружаются двумя основными способами: с помощью плотин или путем выкапывания. Выбор того или иного способа зависит от местности, особенностей грунта, источника водоснабжения и других факторов. Специалисты считают наиболее подходящим водоем, образованный с помощью искусственной дамбы на проточном источнике (роднике или ручье). В этом случае будет проще организовать водообмен. Также достаточно выгодный вариант – обустройство запруды для вешних и дождевых вод. При интенсивном движении таких вод можно будет просто установить плотину в нужном месте.

А вот выкапывание водоема «с нуля» — это самый затратный вариант. Если вы отдаете предпочтение ему, то тщательно выбирайте площадку под его строительства с учетом структуры грунта и состава воды. Песчаные и заболоченные почвы в этом случае не подойдут или же придется делать искусственное ложе для водоема из монолитного или сборного железобетона. Первый вариант более дорогой, а второй требует дополнительной герметизации швов.

Впрочем, независимо от вида водоема, его дно должно быть максимально ровным. При наличии ям и низких мест на дне пруда происходит заболачивание почвы, что может оказаться губительным для рыбы. По центру водоема около водоспуска должна быть предусмотрена рыбная яма, которая позволят быстро выловить жителей пруда и осушить водоем на зиму. Обратите внимание: зимовка рыбы возможна лишь в прудах с проточной водой. Воду в пруд выгоднее всего подавать самотеком по трубам или каналам. Использование насоса значительно увеличивает стоимость всего проекта.

Лучше всего делать пруд спускным. Если вы сможете осушать и вновь наполнять водоем, это позволит проводить вылов рыбы и регулярно очищать дна пруда от ила. Спускные пруды более удобные, дают больший прирост рыбы и менее подвержены заболачиванию. При выборе или обустройстве водоема обращайте внимание и на прилегающую к нему территорию.

Кустарники, деревья, пни, коряги, растущие у берега пруда, необходимо выкорчевывать, иначе в дальнейшем они могут способствовать его заилению и зарастанию. Желательно, чтобы поблизости были расположены ключи, выходы грунтовых вод или родники. При наличии таких источников рекомендуется их расчистить, обеспечив таким образом естественный приток воды в ваш пруд.

Виды прудов подходящих для рыбоводства

Существует несколько основных типов прудов, которые различаются по своему месторасположению. Наиболее распространены так называемые непроточные или слабопроточные овражные пруды, которые располагаются на пологих оврагах или сухих лощинах. Такие хозяйственные пруды небольшие по площади (от 0,5 гектара с глубиной до 1,5 метров) и используются для водоснабжения, купания, полива и пр. Благодаря небольшой глубине, вода в таких прудах быстро прогревается на солнце.

Они подходят для разведения карпа, линя, судака, карася и других видов рыб. Если вы для своего рыбоводческого хозяйства выбрали именно такой пруд, то предварительная его подготовка к запуску рыбы будет заключаться в очистке дна водоема от ила, установке донного водоспуска и вылове сорной рыбы.

Реже используют для рыбоводства лесные и парковые пруды, так как они требуют большой подготовительной работы перед запуском рыбы. Сначала их нужно осушить (минимум на один-два года), очистить от ила, коряг и пней и установить донный водоспуск.

Пруды-водохранилища, как правило, имеют обширную водную площадь – от нескольких десятков до сотен гектаров, и используются для орошения полей. Если такой пруд планируется использовать для разведения рыбы, то особое внимание специалисты советуют уделить очищению и выравниваю дна. На таких площадях можно разводить сазана, карпа, судака, леща, форель, стерлядь, сигов и др.

Торфяные пруды-карьеры образуются после выработки торфа. Их площадь составляет несколько сотен тысяч гектаров. Однако из-за большого количества коряг, пней, земляных насыпей, ям и пр. вылов рыбы в таких прудах очень затруднен. С другой стороны, при наличии достаточного количества средств для подготовки и наполнения карьерного пруда водой «производительность» такого рыбоводного хозяйства даже при экстенсивном выращивании может составлять от пары центнеров рыбы с 1 гектара водной площади в год.

Итак, независимо от того, где располагается ваш пруд, он может потребовать проведения целого комплекса дорогостоящих подготовительных работ: осушение (для осушения неспускного пруда проводится откачка воды), расчистка дна, удаление пней, сучьев, выравнивание дна и откосов, устройство каналов подачи и спуска воды, наполнение пруда водой.

Основные требования к воде

Ключевое значение имеет качество воды в вашем водоеме. Конечно, существуют некоторые виды рыб, которые выживают в загрязненной и бедной кислородом воде, но лучше потратить время и деньги на организацию подходящей среды, чтобы рыбы не просто выживали, а хорошо росли, быстро прибавляли в весе и размножались.

Качество воды в водоеме определяется, в первую очередь, содержащимся в нем кислородом, который потребляется рыбой при дыхании. Нехватка кислорода негативно отражается на всех жизненных процессах рыбы и может привести к ее гибели. В естественных водоемах вода насыщается кислородом из воздуха под влиянием ветра и перепадов температуры. Большое количество кислорода выделяется и водными растениями. Рекомендуемое содержание кислорода в водоеме составляет 5-7 мг на литр воды.

При понижении содержания кислорода в воде до 0,3-0,5 мг на литр рыба погибает. В зимний период из-за образования ледового покрова на воде и прекращения выделения кислорода растениями в непроточных водоемах содержание кислорода резко падает, поэтому в холодное время года необходимо осуществлять дополнительную аэрацию воды.

Помимо кислорода, в воде растворяются и другие газы, в том числе и метан, сероводород, углекислота. Содержание свободной углекислоты в количестве более 10-20 мг на литр может также оказать губительное воздействие на рыбу. Для того чтобы избежать образования в воде вредных газов, необходимо регулярно чистить пруд от излишков ила и водной растительности. С этими же целями осушают и минерализуют почву, заливают известью заторфованные участки и сжигают лишнюю растительность.

Помимо содержания кислорода в воде, большое значение имеет также ее реакция, которая может быть кислой (pH менее 7), щелочной (pH выше 7) и нейтральной (pH = 7). Для уменьшения кислотности воды в нее вносят известь или устанавливают на источниках известковые фильтры. Для полноценного развития любых организмов в воде необходимы различные минеральные вещества – калийные, кальциевые и другие соли, соединения фосфора и азота.

В естественной среде соли поступают из почвы, растворяясь в воде. Кроме того, обогащение воды минеральными веществами происходит при разложении и минерализации илистых отложений на две водоема. В искусственно созданных водоемах не обойтись без органических и минеральных удобрений, которые обогащают воду всеми необходимыми минеральными веществами.

Железо в пресной воде, как правило, содержится в виде окисных солей. Если водоем снабжается водой из родника, то она может содержать соли закисного железа, которое при переходе в окисное поглощает большой количество кислорода, образуя гидрат окиси железа. Последний может накапливаться на жабрах рыб в виде бурого налета, затрудняя дыхание. Особенно это вредно при высокой кислотности воды. С другой стороны совсем без железа растительные и животные организмы обходиться не могут. Для снижения содержания железа в воде воду дополнительно аэрируют, так как кислород приводит к окислению железа и к выпадению его в осадок.

В рыбоводных хозяйствах крайне важно регулярно проводить анализ воды в водоеме, обращая внимание на следующие ее параметры: температуру, кислотность, содержание кислорода, сероводорода и минеральных веществ. В некоторых случаях (в первую очередь, в зимнее время) такие замеры нужно проводить ежедневно. Перед зарыблением водоема специалисты советуют провести анализ воды в гидрохимической лаборатории. Такие лаборатории бывают при СЭС и Водоканале. Существуют также и независимые лаборатории, которые проводят более расширенный анализ, что более предпочтительно.

Особенности разведения рыб

Выбор определенных групп рыб зависит, в первую очередь, от состояния водоема. По условиям содержания все виды рыб, которые подходят для прудового разведения, можно разделить на теплолюбивых и холодолюбивых. Теплолюбивые рыбы хорошо себя чувствуют в хорошо прогреваемой стоячей воде. Они не столь требовательны к содержанию кислорода. К этой группе рыб относятся представители семейства карповых. Холодолюбивые виды, напротив, нуждаются в чистой прохладной воде с повышенным содержанием кислорода. Эти рыбы подходят для разведения в водоемах, которые питаются родниками или подземными источниками.

Для прудового рыбоводства более всего подходят карп, сазан, карась, линь, щука, судак, белый амур, толстолобик. В северных регионах в искусственных водоемах можно также выращивать форель, сига, пелядь. Для поддержания микроклимата водоема рекомендуется содержать в одном водоеме сразу несколько видов. Если вы не имеете опыта работы в сфере рыбоводства, еще на этапе планирования обязательно проконсультируйтесь со специалистами по поводу состава запускаемой рыбы.

Новички нередко совершают ошибку, запуская в пруд некоторые виды, которые могут навредить другим рыбам (например, карликовый сомик, чебачок амурский и пр.). Если рыбоводство является лишь дополнительным источником вашего дохода, то в водоеме можно содержать и малоценные виды рыб – как мелкие (пескарь, гальян, верховка), так и сорные виды рыб (плотва, ерш, окунь). Однако если первые не мешают разведению промысловых видов (разве что занимают свободное место), а для хищных рыб даже служат дополнительным кормом, то сорные виды просто отбирают пищу у рыб ценных пород.

Большинство владельцев рыбных ферм отдают предпочтение карпу и форели. Карп неприхотлив и хорошо выживает в большинстве водоемов. Форель более требовательна к условиям и качеству воды, однако при чуть более высоких расходах на ее содержание розничная стоимость этой рыбы оказывается выше в 3-3,5 раза! С другой стороны, для разведения карпов не требуется большого опыта. Если же вы решили заниматься форелью, придется обратиться за помощью к квалифицированному специалисту. Для заселения пруда подходит малек-годовичок (в случае с карпами) или же малек двух лет (форель и некоторые другие виды), так как он хорошо приживается и достаточно крупный, чтобы его не съели хищные рыбы.

Правила кормления рыб при искусственном разведении

При естественном содержании в пруду неприхотливым видам рыб вполне хватает природной пищи, к которой относятся насекомые, водная растительность, мотыль (личинки комаров) и мелкие рачки (циклопы, дафнии), но на высокую производительность при таком содержании рассчитывать не стоит. В случае с искусственным разведением в «густонаселенном» пруду рыбу докармливают шротом, жмыхом, отрубями, комбикормом для птиц или свиней, который замешивается с водой до консистенции теста. Правильно подобранные корма может увеличить естественный прирост массы рыбы до пяти раз. Правда, в этом случае они становятся основной статьей расходов рыбного хозяйства. На них приходится до 60 % всех затрат.

Подкормку начинают с мая, когда температура воды достигнет 12-15°С, и такая температура продержится хотя бы полдня. В этот период дают не более 7 % от общего объема корма, рассчитанного на вегетационный период. Рыбу рекомендуется кормить два раза в день (наиболее благоприятное время – в 12-13 и в 18 часов). Лучше всего заранее определить место для расположения так называемых «кормовых столиков».

Последние представляют собой квадратные лотки из тяжелой древесины или нержавеющего металла размером 50 на 50 см и высотой бортов 4-5 см. В центре кормушки делают отверстие для шеста. На поверхность столики поднимают с помощью лески. На пруд в один гектар потребуется минимум четыре кормовых столика. Эти приспособления помогают сократить расход гранулированного корма. Вначале корм дают маленькими порциями, чтобы рыба привыкла к кормушкам, и по определенному сигналу (звон колокольчика или хлопки рукой по воде).

Регулярно следите за тем, как рыбы едят корм. Оценивать объем съеденного можно через 40-60 минут после кормления. Не давайте за один раз сразу большое количество корма. В среднем ежедневная норма корма для карпа составляет 1,5-3 % от расчетного веса всей рыбы в водоеме, в зависимости от температуры воды (чем она ниже, тем меньше корма).

Новую порцию можно досыпать лишь после того, как рыбы съедят предыдущую. Остатки корма, которые рыбы не съели, необходимо удалять из кормушек с периодичностью раз в 2-3 дня во избежание загрязнения водоема. При падении содержания кислорода в воде до 2 мг на литр нужно уменьшить привычную порцию корма в два раза. Также нужно сокращать объемы корма при профилактической обработке водоема, пересадке и перевозке рыб: при стрессе у них затормаживается пищевая реакция.

Не экономьте на корме: он должен быть всегда свежим (срок хранения любых кормов не превышает полугода с даты изготовления), правильно храниться (в темном, сухом и хорошо проветриваемом помещении). Соблюдение этих простых правил позволит избежать многих проблем, связанных с загрязнением бассейна, что влечет за собой появление различных болезней рыб.

Особенности рыбоводсткого бизнеса

Если вы не являетесь специалистов в сфере рыбоводства, то начинать такой бизнес лучше всего с небольшого пруда с карпами. Оптимальная температура воды для карпов – 20-27°С при содержании кислорода – 5-7 мг/л. Если температура снижается до 14°С и ниже, то рыба меньше ест и не набирает вес. При температуре воды 7°С карпы перестают питаться и теряют активность. При благоприятных условиях прирост веса карпа может достигать 7-8 грамм в сутки. Половозрелость наступает к 3-5 годам. Нерестится карп весной, откладывая икру на растительность в мелких участках водоема. Мальки появляются в среднем через пять дней.

Производственный цикл разведения рыбы длится два года. К этому возрасту вес одного карпа составляет 300-800 грамм. А к трем годам вес самца может достигнуть 1-2 кг. На привес карпа большое влияние оказывает качество воды, корма, условия содержания, а также климат. Карпа и другие виды рыб выгоднее всего разводить в южных регионах нашей страны.

Разведение рыбы – это выгодный бизнес, средний уровень рентабельности которого составляет 15 %. Однако он требует немалых вложений. Большая часть средств пойдет на обустройство водоема (от 3 миллионов рублей в самом лучшем случае), приобретение корма (для получения у карпа привеса в 1 кг требуется 4 кг корма) и мальков.

Конечно, можно выращивать рыбу и на естественном корме – так называемым экстенсивным способом. Но в этом случае с 1 га можно будет получить не более 0,3-0,4 тонны рыбы, в то время как при дополнительной подкормке производительность может составить до 1,2 тонны с 1 гектара в год. При использовании же высокого уровня интенсивного выращивания в садках, которое предполагает частое кормление рыбы, высокую плотность посадки и создание в водоемах дополнительных условий для продуктивного разведения (постоянная аэрация и известкование водоема) можно получать до 5-6 тонн рыбной продукции с гектара.

Правда, в этом случае еще больше вырастут расходы на корма. При высокоинтенсивном методе выращивания используется высокобелковый питательный корм с содержанием протеина не менее 26-28 % и жира – 6-7 %. Средняя цена корма для карпа составляет 8-9 рублей за килограмм. Высокобелковый питательный корм обойдется процентов на двадцать дороже.

Для выращивания форели специалисты советуют использовать корма европейского производства по цене около 0,9-1 евро за килограмм. Хотя такой корм производится и в нашей стране, но пока лишь парой предприятий. Впрочем, дешевые комбикорма практически не влияют на вкусовые качества мяса форели, но при таком питании оно имеет светлый цвет. Отечественные же потребители привыкли к тому, что мясо форели красное, а такой яркий оттенок ему придают специальные кормовые добавки, получаемые из криля.

Казалось бы, дороговизна корма для форели делает ее разведение экономически невыгодным. Однако высокая стоимость кормов компенсируется их меньшим расходом и высокой стоимостью мяса. Если на 1 кг привеса у карпа нужно придется потратить около 4 кг корма, то в случае с форелью расход составит всего 1 кг на 1 кг привеса. В конечном счете затраты на выращивание одного килограмма карпа и форели примерно равны – около 35-38 и 40-45 рублей на килограмм в первом и во втором случае соответственно.

Доходы и расходы прудового рыбоводства

При подсчете затрат учитывайте также расходы на оформление всех необходимых документов. Перед строительством водоема вам нужно будет заказать его проект в проектной организации, у которой есть лицензия на выполнение такой деятельности, и пройти все согласования, как при строительстве объекта недвижимости, получить разрешения от природоохранных организаций и т. д.

Производительность больших рыбоводческих хозяйств составляет до 1000 тонн живой рыбы в год. Прибыль они получают с продажи мальков мелким рыбным фермам, организации платной рыбалки и рыбопереработки (консервирование, копчение и т. д.). Небольшие рыбоводческие хозяйства выбирают 1-2 основных направлений. Причем одним из ведущих зачастую является организация рыбалки

На быструю окупаемость в этом бизнесе рассчитывать не приходится. Наибольшим спросом на рынке пользуется крупная рыба. Для карпа оптимальным считается вес 1,2-1,5 кг, а для форели – около 1 кг. Цикл выращивания карпа составляет три года, форели – на полгода меньше. По мнению экспертов, сроки окупаемости небольшого хозяйства составляют от четырех лет.

Бизнес идея пруд для разведения рыбы своими руками с расчетами

Как возвести пруд своими руками для разведения рыбы на своем участке? Какую рыбу можно выращивать в искусственном пруду, и каких условий содержания она требует? Куда сбывать готовую продукцию и сколько по итогу можно заработать на выращивании рыбы? Читайте пошаговую идею бизнеса возведения пруда для выращивания и разведения рыбы с расчетами.

Содержание:

Бизнес-план пруд для разведения рыбы своими руками

Рыбоводством может заняться каждый, при этом не обязательно в этих целях покупать озеро. Достаточно на своем участке вырыть котлован, и возвести пруд своими руками. Даже небольшой пруд на 50 квадратов может приносить ежегодную прибыль от 100 тысяч рублей. Как возвести пруд и выращивать в нем рыбу на продажу читайте в статье.

Оцениваем идею

Когда вы планируете открыть бизнес на разведении рыбы в собственном пруду, нужно предварительно оценить идею, чтобы по итогу идея точно приносила прибыль. Для этого ответьте на следующие вопросы:

1. Где рыть пруд? – достаточно домашнего пространства, но у участка есть требования. О них будет рассказано ниже.
2. Каких размеров будет пруд? – пруд для рыбы должен быть просторным, если разведение и выращивание рыбы рассматривается как бизнес. В бизнес-плане рассмотрим пруд на 50 квадратных метров.
3. Какую рыбу разводить в пруду? – выбор зависит не только от того, приживется ли рыба в искусственном пруду, но и от климата, размера пруда, качества условий содержания рыбы в пруду. Варианты рыб и их требования к условиям рассмотрим ниже.
4. Имеются ли знания в выращивании рыбы? – без знаний дело точно не выйдет прибыльным, так как даже у опытных рыбоводческих хозяйств случаются потери.
5. Имеется ли конкуренция, какие цены? – перед запуском нужно написать бизнес-план и рассчитать, сможет ли бизнес приносить прибыль. Если конкуренция высокая и рыбы определенного вида достаточно на рынке, делайте ставку на дефицитный вид рыбы.

Если рыбный пруд возводится на участке где-нибудь на даче, то это скорее небольшой пруд для начинающего рыбовода. В этом случае вложения будут невысокими. После оценки идеи приступайте к подготовке участка для возведения пруда. Посмотрите на достоинства и недостатки искусственного выращивания рыбы в своем пруду.

Плюсы:

1. Рыба пользуется постоянным спросом.
2. Пруд может обойдись в сумму до 100 тысяч рублей.
3. Климат может позволить выращивать дорогостоящую рыбу.
4. Пруд может остаться в качестве эстетического удовольствия владельцу участка.

Минусы:

1. При неправильном содержании вся рыба может погибнуть.
2. Климат может не подойти под выращивание определенных видов рыбы.

У дела есть риски, а недостаток с климатом компенсируется другими видами рыб. После оценки идеи по разведению рыбы в пруду и написанию бизнес-плана приступайте к организации бизнеса.

Готовим участок под пруд

Как приготовить участок под пруд.

Для размещения рыбного пруда нужно выбрать участок, который должен соответствовать определенным требованиям. Все они важны, а создать подходящие условия можно собственноручно.

Требования к участку под пруд:

1. Возвышенность. Пруд должен находиться на возвышенности. В этом случае все стоковые воды не будут сливаться в пруд, и загрязнять его. Если пруд будет бетонированным, в этом случае грунтовые воды не будут разрушать его. Возвышенность можно создать искусственно, используя землю из будущего котлована.
2. Освещение. Норма освещения пруда 5-6 часов в первой половине дня. Ограждения с юга и запада можно сделать искусственно. Полное же отсутствие света влияет на рост растений внутри пруда, что в итоге будет тормозить рост рыбы.
3. Грунт. Идеальным вариантом будет глиняная подошва, которая хорошо держит воду. В ином случае нужно вырыть котлован под пруд так, чтобы будущие стенки не осыпались.
4. Деревья. Вблизи пруда должна отсутствовать растительность в виде деревьев, кустарников. В случае их присутствия опавшая листва и прочий мусор будут попадать в пруд и загрязнять его. Этот критерий не критичен, если вовремя чистить пруд.
5. Размер участка. По вышеуказанным параметрам можно узнать, каких размеров в итоге вы можете сделать пруд, чтобы и возвышенность была, и деревья отсутствовали. Участок малого размера не подойдет для разведения рыбы в качестве бизнеса.

Важно! Канализация, колодец и прочие подобные конструкции должны располагаться как можно дальше от пруда.

Оптимальный размер будущего пруда на участке для разведения рыбы должен составлять 30-60 квадратных метров. При наличии идеальных естественных условий пруд можно сделать и больших размеров. Форма пруда не имеет большого значения – делайте, отталкиваясь от своих возможностей и для своих удобств. При идеальных условиях на подготовку участка не уйдет ни рубля.

Совет №1. Узнайте о глубине залегания грунтовых вод перед тем, как рыть пруд. Если грунтовые воды находятся на глубине до 1 метра, пруд можно создать полностью естественным, вырыв большой глубокий котлован. Если грунтовые воды находятся на уровне глубины 2-3 метра, придется делать пруд неглубокий и обделать стенки, чтобы вода не уходила. При расположении грунтовых вод от 5 метров, пруд можно вырыть до 3-4 метров в глубину, что позволит получить больше места для рыбы.

Затраты на подготовку участка 5 000 рублей. Затраты могут быть выше или отсутствовать вовсе.

Какую рыбу разводить в пруду

Рыба для выращивания в пруду.

После того, как будет подготовлен пруд на участке, нужно определяться с тем, какую рыбу разводить. Если речь идет о бизнесе, то изначально выбирают вид рыбы для выращивания, а уже после подготавливают пруд.

Каких рыб можно разводить в искусственном водоеме:

• Карп. В искусственном водоеме хорошо приживаются зеркальный, чешуйчатый и голый карп. Размножается карп при температуре воды +20°, содержать можно в небольшом домашнем пруде. Прирост веса карпа в искусственном водоеме 0,5 килограмма за 1 год. Рыба отличается плодовитостью в правильных условиях содержания. Для этого необходима стабильная температура и растительность в пруду. Половозрелой рыба становится на 3-5 году жизни.
• Карась. В пруду выращивать можно золотого и серебряного карася. Отличается карась неприхотливостью к содержанию. Он отлично переносит высокую кислотность воды в пруду, выживает в условиях большого количества зарослей. Готовым к размножению карась становится на 2-4 году жизни. В среднем за первый год жизни карась набирает вес до 300 грамм. Средний же его размер 400-600 грамм.
• Амур. Различают белого и черного амура. Белый амур готов к размножению к 5 годам жизни, черный к 8 годам. Выращивают во всех регионах, но лучше приживается на Дальнем Востоке. При выращивании в теплом регионе, рыба растет круглый год. В этом случае через 1,5-2 года можно получить рыбу весом до 10 килограмм. В качестве пищи может употреблять люцерну, клевер и злаковые растения. При сезонном выращивании каждый год прирост веса составляет 0,5-1 килограмм.
• Толстолобики. Выращивают в искусственных условиях белого и пестрого толстолобика. Белый толстолобик практически не употребляет искусственные корма. Обе группы рыб хорошо питаются водорослями и детритом. Зрелость к размножению рыба достигает в возрасте 3-4 лет в теплом климате. В правильных условиях вес набирают за год до 2 килограмм. Рыба отличается нежным вкусным мясом. В холодном климате выращивают гибриды Толстолобика.
• Буффало. Различают в наших регионах три разновидности Буффало – малоротый, большеротый и черный. Все виды теплолюбивые и питаются комбикормом, зоопланктоном и бентосом. В искусственных условиях за 2 года достигают веса в 2 килограмма. Размножаются в возрасте 2-4 лет.
• Сом канальный. Выращивать сома лучше в теплом регионе, хотя и подо льдом рыба выживает. Размножаться начинает к 6-8 годам при высоких температурах. Рыба неприхотлива к корму.
• Форелеокунь. Разводят ее в районах Краснодарского края. Питается водорослями и мелкими обитателями искусственного пруда. Так как рыба хищная, то может в условиях нехватки корма поедать своих же. В правильных условиях ко второму году жизни набирает вес до 2 килограмм.
• Бестер. Отличается ранним половым созреванием и быстрым ростом. Можно разводить в искусственных прудах. Гибрид за 2 года набирает вес до 0,8 килограмм.
• Форель. Рыба хорошо приспособлена к холодному климату, поэтому является одной из популярных для разведения. Пруд для разведения форели обязательно нужно снабдить кислородом, а саму воду постоянно чистить. Кормить можно мотылем, опарышами, сверчками, лягушками. За 3 года в пруду рыба достигает 1 килограмма веса. К этому времени наступает половая зрелость.
• Осетр. Осетр медленно растет, но рыба очень ценная. Питается рыба личинками насекомых – опарышом, мотылем.
• Щука. Всем известную щуку можно выращивать в любом климате. Щука не требовательна к условиям содержания. В пищу использует пиявок, мелкую рыбу, лягушек. Важно обеспечить ее постоянным кормом. К двум годам щука весит до 1 килограмма. На продажу можно отправлять 3-4 летнюю щуку.
• Веслонос. Рыба хоть и не популярная, но хорошо приживается в любом климате и может спокойно обитать подо льдом в искусственном пруду. Содержать можно в одном пруду с Буффало. Питается комбикормом, мелкой рыбой, детритом, фитопланктоном. Вес набирает быстро – к 2 годам набирает 4 килограмма. Ценится вкусным мясом и икрой.
• Пелядь. Приживается в холодном регионе, рыба неприхотлива к содержанию. Веса достигает 1 килограмма в трехлетнем возрасте. К размножению рыба готова на 3-4 году жизни.
• Линь. Разводить можно совместно с карпом. Для разведения рыбы в водоеме должна расти естественная флора. Питается линь моллюсками, а обитать предпочитает на дне водоема. Вес набирает медленно: в 2 года весит до 200 грамм, а в 3 года до 400 грамм.
• Судак. Выращивать можно с карпом, что идет даже в плюс рыбе. Судак любит теплый климат. За первый год может набрать вес в 0,6 килограмм. Долго держать в пруду рыбу не стоит, поэтому вылавливать и продавать стоит уже на второй год после ее поселения.
• Рак. Для раков нужны большие водоемы, так как у них низкая плотность посадки, примерно 5 килограмм на 1 кубометр воды. Для успешного дела стоит арендовать озеро и разводить раков в нем.

«Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!

Еще разводить можно хариуса. Можно ориентироваться и на несколько видов рыб, которые хорошо будут чувствовать себя в одном водоеме. Создав максимально естественные условия содержания, вы сможете получать больше рыбы в весовом показателе. Условия поспособствуют и самостоятельному размножению рыбы.

Закуп мальков рыбы 10 000 рублей.

Возводим пруд своими руками

Как сделать пруд для разведения рыбы своими руками.

Разбираем пошагово, как построить правильный пруд для разведения и выращивания рыбы своими руками на участке. На основе этого проекта, можно составить план возведения большого пруда для разведения рыбы, в зависимости от размера участка под водоем. Выкопать пруд можно на даче, на участке дома, и даже в саду.

Шаг №1 – составить чертежи будущего пруда

Для начала нужно подготовить участок и сделать чертежи будущего пруда. Чертежи включают в себя размеры будущего пруда, форму и глубину, вид сверху, ландшафт дна, расположение оборудования, ограждений, освещения. Оптимальные размеры пруда, как было указано выше, 30-60 квадратов. А объем в этом случае 50-180 кубов. Мы рассмотрим пруд на 50 квадратов, объемом 120 кубометров воды.

Шаг №2 – подготовить участок и вырыть котлован

Для того, чтобы выкопать пруд для разведения в нем рыбы, нанимается экскаватор. Затраты на услуги по рытью котлована составят 15 000 рублей. Важно, чтобы будущие стенки пруда не обваливались. Далее следует огородить участок сеткой или забором от посторонних, сделать искусственную тень и возвышенности. На участке устанавливают столб с фонарем для ночного освещения пруда.

Затраты на рытье котлована 15 000 рублей, ограждения, освещение 15 000 рублей.

Шаг №3 – сделать основу

Создавая искусственный водоем на участке для разведения рыбы, нужно сделать основу, чтобы вода не уходила.

Основа может быть следующих видов:

• Естественной. Вариант подходит, если грунтовые воды расположены на глубину менее 1 метра. В этом случае достаточно вырыть котлован и наполнить его водой. Но желательно стенки и дно предварительно покрыть глиной и дерном, слоем в 10-15 сантиметров.
• Пленчатой. Используют пленку толщиной 2-3 миллиметра. Можно купить несколько кусков и склеить их между собой. Используя пленку, важно, чтобы на дне не было никаких камней и прочих материалов, которые могут порвать ее. Минус пленки в сроке службы – 2-5 лет. Плюс же в том, что с ее помощью можно сделать дно и стенки пруда любой формы, а стоимость ее невысокая. Размещая пленку, края должны выходить за пруд минимум на полметра, чтобы можно было закрепить ее камнями, кирпичами.
• Бетонной. Бетонное основание это дело затратное, но на долгие годы. Для работы понадобится строительный инструмент, материал для создания массы, бетономешалка, арматура или штукатурная сетка и помощник. Бетонируется с помощью опалубки, так стенки попросту заливают, заранее залив дно. Второй вариант бетонирования – размещение штукатурной сетки и намазывание стенок несколькими слоями после просыхания предыдущего. Толщина дна и стенок в итоге должна быть не меньше 5-10 сантиметров. Далее идет гидроизоляция пруда.

Еще имеется вариант с использованием пластиковой емкости. Но найти емкость подходящих размеров будет затруднительно.

Затраты на пленку 6 000 рублей, камни или кирпич по периметру пруда 2 000 рублей.

Шаг №4 – создать условия внутри

Под каждую рыбу создаются условия. В обязательном порядке на дно необходимо засыпать песок слоем в 30-50 сантиметров, создать искусственные укрытия для рыбы. Высаживаются и водная растительность для рыбы. Она служит и в качестве корма, и в качестве укрытия.

Создания условий внутри пруда 5 000 рублей.

Шаг №5 –установить оборудование

В пруд нужно установить определенное оборудование. В основном это стандартный набор, но его необходимость и мощность определяется от того, какую рыбу вы собираетесь выращивать.

Из оборудования понадобится:

• Гравитационный фильтр – 10 000 рублей;
• Компрессор – 20 000 рублей;
• Ультрафиолетовый стерилизатор – 10 000 рублей;
• Скважина для подачи воды – 15 000 рублей;

Еще нужны кормушки, их можно купить или сделать своими руками. Желательно купить приборы для слежки за состоянием воды.

Совет №2. Для очищения воды создайте биоплато. Биоплато помимо того, что будет чистить воду от мусора, так еще и создаст искусственное течение воды, что важно для некоторых видов рыб.

Затраты на оборудование 55 000 рублей.

Шаг №6 – наполнить водой и запустить рыбу

Наполнить наш пруд водой можно из скважины. Если скважины нет, то подойдет вода из рудника. Воду желательно отправить на экспертизу, чтобы понять, пригодна ли она к разведению в ней рыбы.

После того, как пруд заполнен, и вода немного прогрелась, можно запускать рыбу. Стоит изначально запустить только часть рыбы, посмотреть на ее состояние и приживаемость, и только после отправлять в пруд остальную рыбу.

Затраты на анализ воды 2 000 рублей.

Шаг №7 – купить дополнительное оборудование

Для работы по разведению рыбы и с готовым продуктом нужно дополнительное оборудование, инструмент. Из основного:

• Инструмент для разделки рыбы;
• Морозильные камеры для хранения рыбы;
• Удобные кормушки, которые можно вынимать из воды;
• Приборы и датчики для измерения качества и температуры воды.

На данное оборудование уйдет сумма в 200 000 рублей. Дополнительно нужны помещения для работы с продуктом, для инструмента, оборудования. Их считать не будем, так как бизнес домашний, а дома не сложно найти свободное место.

В вашем бизнесе может понадобиться отдельный бассейн для размножения рыбы и содержания мальков. Он необходим, если в вашем пруду невозможно добиться необходимых показателей температуры. Еще может понадобиться зимовальный бассейн. Он нужен, если рыба не приспособлена к вашему зимнему климату. Для этого в закрытом помещении устанавливают емкость и на зиму переносят всю рыбу в нее.

Общие затраты на пруд составят 100 000 рублей. Дополнительное оборудование 200 000 рублей.

Как разводить рыбу в пруду

Разведение рыбы в пруду.

Разводить рыбу в пруду не сложно. Растет она из мальков в рыбу товарного вида от 1 до 10 лет. Здесь все зависит от вида рыбы. Всем известный карп, окунь, карась растет 1-2 года. Экзотические и дорогие виды дольше. Для разведения у каждой рыбы есть свои нормы, которые необходимо выполнять.

Нормы и правила разведения рыбы в искусственном пруду:

1. Температура воды. Далеко не вся рыба терпит холодную воду. Если для условного карпа двадцатиградусной температуры воды достаточно для развития, то для экзотических рыб эта температура крайне низка. Одна рыба может даже зимовать в пруду, когда другая содержится только в условиях теплого круглогодичного климата.
2. Количество рыбы в пруду. Перенасыщение пруда рыбой способствует ее заболеванию. В среднем на 50 литров воды должно содержаться не больше 1 килограмма рыбы. Этот показатель плавающий. Некоторые виды при соблюдении прочих условий выдерживают перенасыщение, другие его не терпят.
3. Работа оборудования. Наличие кислорода и очищение воды – важные моменты. Здесь у рыбы так же есть свои нормы. При отсутствии кислорода рыба начнет задыхаться. Медленная чистка пруда может способствовать заболеванию рыбы.
4. Отсутствие палящего солнца. Солнце может освещать пруд напрямую только в первые часы после восхода. В остальное время пруд должен находиться в тени.
5. Наличие растительности. Растительность служит и для обеспечения максимально естественных условий, и в качестве корма. Благодаря растительности в пруду идет значительная экономия на корме, а рыба выигрывает во вкусовых качествах.
6. Запуск и содержание. После подготовки пруда запускают только часть рыбы. Если она прижилась, тогда запускают остальную рыбу. Во многих случаях мальков содержат отдельно, так как крупная рыба может поедать молодняк. Но это зависит от вида рыбы, кормления и прочих факторов.
7. Кормление. У кормления есть свои правила. Первое, это кормление в определенные часы – утром и вечером. Второе – корма должно быть достаточно, чтобы рыба насытилась, и при этом корм не оставался в пруду. Третье – кормление происходит через специальные кормушки, которые после кормежки извлекаются из пруда. Кормовой коэффициент в большинстве случаев составляет 1 к 3, то есть для набора массы рыбы в 1 килограмм она съедает 3 килограмма корма.
8. Размножение. Размножают рыбу искусственно и естественно. Естественное размножение происходит в пруду в теплую погоду. Для искусственного размножения особей вынимают из пруда и помещают в аквариум с прогретой до нужной температуры водой. После метания игры особей извлекают, а мальки развиваются в емкости.
9. Зимовка. Зимовка зависит от прихотливости вида рыбы к климату. Здесь все логично. Если рыба не выдерживает заморозки и замерзание пруда, то на зимний период ее перемещают в емкость, которую ставят в закрытое помещение. Она может там просто зимовать, тогда температуру держат низкой, или полноценно продолжать развитие, тогда температуру держат высокой и рыбу продолжают кормить.
10. Осмотр рыбы. Еженедельно нужно вылавливать часть рыбы и проводить ее осмотр на наличие заболеваний. У каждого вида рыбы свои признаки болезни, поэтому стоит их изучить заранее. Распространённые болезни: аэромоноз, жаберная гниль, ихтиофтириоз и дискокотилез.

Изучив требования конкретного вида рыбы, вы быстро обучитесь разведению ее в искусственном пруду. Достаточно попрактиковаться один год на небольшом домашнем пруду и после вывести рыбоводство на хороший заработок.

Ежегодные затраты при наличии пруда на 50 квадратных метров: корм 25 000 рублей, электроэнергия 15 000 рублей.

Сбыт рыбы и регистрация дела

Продажа рыбы.

Варианты для работы по сбыту рыбы зависят от таких факторов, как объемы выращиваемой рыбы, сезонность и количество видов рыбы. Если рыбоводство проходит в домашних условиях, и вы выращиваете в сезон 1-2 вида рыбы, то сбыт упрощается. При этом в большинстве случаев даже регистрировать дело не обязательно.

Варианты для сбыта рыбы:

1. Рынки. Здесь можно пойти двумя путями – стоять самостоятельно или сбывать перекупщикам.
2. Общепиты. Кафе, столовые, рестораны могут являться вашими клиентами. Для сбыта достаточно заключить договора.
3. Продовольственные магазины. Продуктовые, ларьки, супермаркеты и гипермаркеты. Выбор клиента зависит от объемов поставляемой продукции.
4. Сбыт посредством рекламы. Рекламу размещают в местную газету, используют региональные сообщества в социальных сетях, доски объявлений, сарафанное радио.
5. Свои страницы в социальных сетях. Не стоит пренебрегать возможностями социальных сетей. Создайте сообщество, запустите таргетированную рекламу и собирайте базу постоянных клиентов.
6. Свой рыбный павильон. Такое возможно при крупном налаженном круглогодичном бизнесе. Выращиваются несколько видов рыбы, идет полная оценка качества, имеется рабочая сила. В этом случае реален и запуск сайта.

Совет №3. При наличии больших прудов можно устраивать платную рыбалку.

При выращивании в небольшом пруду дело можно и не регистрировать, или же зарегистрировать ЛПХ. В случае, если вы собираетесь работать с юридическими лицами, придется зарегистрировать ИП. При регистрации придется получить разрешения на ведение рыбного хозяйства. При сбыте рыбы на руках нужно иметь сертификаты качества продукции.

Ежегодные затраты на рекламу и ГСМ 10 000 рублей.

Расходы и доходы – считаем прибыль

Графа расходов на запуск дела:

Вложения в пруд, построенный своими руками, составят 325 000 рублей. Данный пруд может прослужить 5 лет, после чего желательно заменить пленку на новую.

Ежегодные затраты на содержание пруда составят 55 000 рублей. При откорме только комбикормом затраты могу увеличиться на 20-30 тысяч рублей. До получения первой прибыли вложения составят 390 000 рублей.

Считаем прибыль

Конечная прибыль зависит от того, какую рыбу вы собираетесь выращивать в своем пруду. Рассмотрим несколько популярных видов.

Прибыль с разведения карпа

В пруду реально за 2 года получить до 2 тонн карпа. При средних ежегодных показателях в 700 килограмм и средней цене в 150 рублей за 1 килограмм, доход с карпа составит 700 * 150 = 105 000 рублей.

Ежегодные затраты на разведение карпа составят 45 тысяч рублей. Ежегодная прибыль 105 000 – 45 000 = 55 000 рублей. При этом зарабатывать можно еще и на мальках, платной рыбалке. Рентабельность разведения карпа как бизнес составляет 60%, но уход карп требует минимальный, так что при расширении пруда прибыль возрастет.

Прибыль с разведения амура

Амура выращивают только в пруду. Сбыт рыбы начинает осуществляться через 2 года после начала дела. Ежегодно на сбыт будет уходить 700 килограмм рыбы., по цене 180 рублей. Доход составит 700 * 180 = 126 000 рублей.

Ежегодно на содержание пруда будет уходить 25 000 рублей. Ежегодная прибыль с амура 126 000 — 25 000 = 101 000 рублей. Дело окупится через 3-4 года, а рентабельность разведения рыбы 80%.

Прибыль с разведения осетра

Выращивания осетра, придется строить теплицу для зимовки. Это не совсем удобно, но такой вариант реален. За 2 года содержания вы получите 5 тонн рыбы. Сбыть ее можно по 600 рублей за 1 килограмм. Доход за 2 года составит 5 000 * 600 = 3 000 000 рублей.

Ежегодные затраты 680 000 рублей. Прибыль за 2 года составит 3 000 000 – (680 000 * 2) = 1 640 000 рублей. Рентабельность бизнеса 55%.

Прибыль с разведения сома

Вложения в выращивание сома в пруду 1 680 000 рублей. Ежегодно выходить будет 20 тонн рыбы, сбыт по 90 рублей за 1 килограмм. Итоговый доход 1 800 000 рублей.

На содержание дела будет уходить почти 1,5 миллиона рублей. Прибыль составит 330 000 рублей. Рентабельность 20%.

Прибыль с разведение форели

Вложения до первой прибыли в разведение форели в пруду будут 1.2 миллиона рублей. В год реально получать 3 тонны рыбы, выращивая изначально крупных мальков. Сбывая оптом по 380 рублей, доход выйдет в 1 140 000 рублей.

Ежегодные траты на дело будут составлять почти 1 миллион рублей. Прибыль составит 205 000 рублей. Рентабельность на уровне 18%.

Прибыль с разведения креветок

Вложения в разведение креветок составят 2 миллиона рублей. В открытом водоеме ежегодно можно получать на продажу 2 тонны ракообразных, и сбывать по 600 рублей. Доход будет составлять 1 200 000 рублей.

На содержание будет уходить сумма в 755 000 рублей. Прибыль в итоге составит 445 000 рублей. В таком темпе дело окупится через 4 года.

Важно выбирать максимально неприхотливые к содержанию виды рыб. Так можно надеяться на зимовку рыбы в пруду или сбывать ее по окончанию сезона.

Также рассмотрите идеи разведения рыбы в УЗВ. В этом случае можно получить рыбу с высокими показателями стоимости, выращивая ее в любых климатических условиях.

«Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!

Заключение

Создать пруд своими руками не сложно. Многие распространенные виды рыб не требуют тщательного ухода или специального содержания. Выбирайте рыбу под свой климат, обучайтесь, практикуйтесь и зарабатывайте на рыбоводстве в домашних условиях.

Источник https://www.openbusiness.ru/biz/business/svoy-biznes-prudovoe-rybovodstvo/

Источник https://zarabatyvayemsami.ru/prud-dlya-razvedeniya-ryby-biznes/

Источник

Источник