Как создать свою франшизу

Франчайзинг – популярный способ масштабирования бизнеса, так как эта модель требует меньших затрат и усилий по сравнению с открытием собственных филиалов. Но далеко не у каждой компании есть все, что нужно для открытия качественной франшизы. Прежде чем что-то продавать, надо понять, готовы ли вы к этому и чем можете заинтересовать потенциальных франчайзи.

Коротко о франчайзинге

Франчайзинг – особая модель партнерства между юридическими лицами, когда компания-правообладатель (первая сторона, франчайзер) на определенных договором условиях передает другому субъекту рыночной деятельности (второй стороне, франчайзи) комплекс прав на свою интеллектуальную собственность, в первую очередь, на бизнес-модель и бренд. Т.е. этот вид отношений можно назвать арендой бизнеса.

Франчайзинг существует практически во всех сферах деятельности и становится все более распространенным, так как выгоден обеим сторонам. Для франчайзи это менее рискованный по сравнению с запуском самостоятельного бизнеса способ заняться предпринимательством, для франчайзера – отличная возможность расширить сеть и получить дополнительную прибыль.

Зачем компании нужна франшиза

Если компания успешно развивается, наступает момент, когда для дальнейшего роста и развития необходимо масштабирование. Есть два варианта: расширение путем открытия собственных точек или создания и продажи франшизы.

Первый вариант зачастую является более сложным и затратным. Необходимо досконально изучить новые рынки, купить или арендовать помещения и оборудовать их, подготовить юридическую документацию, подобрать персонал и выплачивать ему заработную плату. Это требует не только времени и усилий, но и значительных финансовых вложений.

Второй вариант является для многих более выгодным со всех точек зрения. В зависимости от условий договора, либо франчайзи берет на себя большую часть организационных мероприятий и денежных затрат, либо франчайзер предлагает бизнес «под ключ», но его издержки покрываются вознаграждением. В большинстве случаев в обязанности правообладателя входят обучение и поддержка покупателя франшизы, кроме того, он осуществляет контроль за его деятельностью, но поддерживать и контролировать пришлось бы и свои филиалы. Так как открытие новых точек по франшизе не требует от компании финансовых вложений, их количество может быть неограниченным.

Как сделать франшизу: с чего начать

Перед тем, как заняться упаковкой франшизы и запустить продажи, надо многое предусмотреть. Если модель партнерства не проработана всесторонне, в будущем это может привести к убыточному бизнесу франчайзи и потере репутации.

Перед тем, как приступить к оформлению франшизы, необходимо проанализировать:

• нужна ли вам сеть и если да, то зачем, каковы ваши ожидания;
• насколько успешна бизнес-модель и отлажены бизнес-процессы, будут ли они безошибочно «работать» при масштабировании;
• насколько известен бренд, можно ли дать потенциальным франчайзи гарантии успешной работы без дополнительных рекламных затрат с их стороны;
• какими ресурсами (финансы, время, трудозатраты) вы располагаете для создания франшизы и работы в новом формате;
• есть ли в штате специалисты, способные после запуска продаж оказывать качественное сопровождение франчайзи, есть ли возможность создать специальный отдел.

Но главное – определить, готов ли в принципе ваш бизнес к франчайзингу.

Готова ли компания к масштабированию бизнеса по франшизе

Какой бизнес готов к созданию франшизы? Компания готова к масштабированию, если:

• Она прибыльна. Если прибыли нет или она невелика, нет смысла предлагать франшизу – потенциальные покупатели не заинтересуются предложением с сомнительной прибыльностью и/или большим сроком окупаемости.
• Есть зарегистрированный товарный знак и бренд известен. Чем популярней бренд – тем дороже (обычно) франшиза, так как именно этот фактор обуславливает наличие клиентов. Если бренд малоизвестен, он может не выдержать конкуренции с другими, более популярными. Известность – одно из условий дальнейшего роста.
• Есть опыт развития сети путем открытия собственных филиалов. Это говорит об опыте в освоении новых рынков.
• Разработан план развития на ближайшие несколько лет, то есть бизнес перспективен. Если у компании нет бизнес-плана хотя бы на ближайшие два года, ее предложение не заинтересует потенциальных покупателей, так как им нужна определенность – смогут ли они зарабатывать после выхода на окупаемость.
• Существует возможность оказывать качественную организационную, маркетинговую, рекламную, юридическую, информационную, техническую поддержку. Этот момент требует детальной проработки.

Популярные сферы бизнеса для франчайзинга

Хотя франчайзинг представлен во многих отраслях, большинство предпринимателей заинтересовано работой по франшизе в сфере:

• розничной торговли – сюда входит все, от игрушек и одежды до продуктов питания и мебели; к самым быстроразвивающимся относятся сети магазинов фиксированных цен;
• услуг – особой популярностью пользуются образовательные и медицинские услуги, парикмахерские и косметические салоны, франшизы в сфере развлечений, клининга и ремонта;
• общественного питания – рестораны фаст-фуда, кофейни, бары и кафе.

В последнее время среди представителей малого бизнеса также растет спрос на франшизы интернет-магазинов и пунктов выдачи.

Какой срок существования компании позволяет открыть франшизу

Если компания существует всего год, вряд ли она может организовать успешный франчайзинговый бизнес даже при условии хороших результатов своей деятельности. Это слишком короткий срок, чтобы понять, насколько успешна бизнес-модель, хотя именно он считается минимальным.

Сможет ли компания работать по схеме франчайзинга больше зависит не от ее «стажа», а от других условий. Например, желательно, чтобы были открыты и успешно работали хотя бы два собственных филиала – это показатель того, что бизнес готов к масштабированию по франшизе. Узнаваемость компании и наличие ноу-хау – два важнейших фактора, позволяющих заинтересовать потенциальных покупателей: прежде чем думать, как создать франшизу, надо убедиться, что ее захотят купить. Еще одно важное условие – идеальная отлаженность всех бизнес-процессов.

Открытие своей франшизы: этапы

Процесс создания франчайзинговой сети делится на пять этапов.

1. Подготовительный. Перед тем, как сделать и предложить свою франшизу, необходимо предпринять ряд важных шагов:

• провести аудит своего бизнеса – в каком состоянии он находится, эффективно ли «работает» бизнес-модель, нет ли ошибок в бизнес-процессах и схемах деятельности, какие ресурсы у вас есть для начала работы по новой модели, насколько высок спрос на ваши услуги или продукцию, что именно вы можете предложить покупателям франшизы;
• подготовить необходимые документы – у вас должен быть статус юр лица или ИП, товарный знак должен быть зарегистрирован в Роспатенте, следует разработать договор – коммерческой концессии или лицензионный – а также, при необходимости, создать образцы других договоров, необходимых для дальнейшего взаимодействия с франчайзи;
• сформулировать стандарты деятельности, а также разработать инструкции, методические пособия и другую документацию, необходимую для деятельности франчайзи;
• продумать систему взаимодействия с франчайзи – каким образом будет осуществляться продажа франшизы и дальнейшая поддержка ее покупателей, кто будет за это отвечать.

2. Упаковка франшизы, или подготовка непосредственно франчайзингового предложения:

• анализ целевой аудитории – на кого рассчитана франшиза и что может вызвать заинтересованность у потенциальных покупателей;
• подготовка концепции партнерства – краткое, четкое изложение сути деятельности компании, идеи сотрудничества, самого предложения и основных условий;
• создание маркетинг-кита (другими словами, презентации) – наглядного представления вашего предложения с графиками, схемами, диаграммами и т.п., которое поможет франчайзи понять суть предложения и схему партнерства;
• подготовка финансового обоснования – сколько стоит франшиза и почему, какие стартовые инвестиции понадобятся для запуска бизнеса и чем обоснована эта сумма, расчет окупаемости и рентабельности.

3. Начало продажи франшизы. После того, как франчайзинговый пакет разработан, можно начинать продажи. Для этого, в первую очередь, необходимо составить план продвижения и сформировать бюджет, а также создать профильное подразделение, которое будет заниматься франшизой на всех этапах.

Помимо разработки специального раздела на собственном вебсайте, для продвижения и продажи можно использовать:

• специализированные выставки;
• онлайн-каталоги франшиз.

Перед началом продаж необходимо определиться, кому вы готовы продать франшизу, т.е. какие требования предъявляются к потенциальному франчайзи. Продавать франшизу всем желающим – не лучшая идея.

4. Оптимизация расходов франчайзи. Если ваша цель – расширить присутствие на рынке, постарайтесь сделать предложение максимально выгодным для франчайзи. Каких затрат можно избежать, а какие вы готовы взять на себя? Какие гарантии окупаемости первоначальных вложений вы можете дать? Есть ли возможность отказаться от роялти?

5. Масштабирование бизнеса. После начала продаж ваша цель достигнута – началось расширение бизнеса. На этом этапе начинающему франчайзеру надо быть предельно внимательным. Не следует сразу стремиться к быстрому росту. Начало работы первых франчайзи по вашей бизнес-модели – период, который может показать, что франшиза нуждается в доработке.

Рекомендации по созданию франшизы

Есть несколько важных моментов, требующих особого внимания. Пренебрежение ими может привести к неприятным и даже катастрофическим для вашего бизнеса последствиям.

До мелочей продумайте все условия договора франшизы. Можно взять за основу образец или контракт успешного франчайзера, но необходимо предусмотреть все нюансы партнерства, права и обязанности обеих сторон. Это защитит от проблем в дальнейшем.

Определите порядок взаимодействия с франчайзи: какую поддержку и в каком объеме вы готовы оказывать, как собираетесь контролировать их деятельность, что будете предпринимать в случае возникновения споров и разногласий. Должна быть разработана четкая схема партнерства.

Реально оцените, сколько стоит ваше предложение, если ваша цель – не заработать на паушальном взносе и роялти, а стабильно расширять сеть, привлекая новых франчайзи. Высокая цена снизит количество желающих купить франшизу, а не соответствие стоимости предложения вашим обязательствам и объему поддержки может привести, в лучшем случае, к плохим отзывам, в худшем – к судебным разбирательствам. Это ударит не только по объему дохода, но и по репутации.

Главное: во франшизе заинтересованы не только ее покупатели, но и вы. Повышение узнаваемости бренда и его продвижение – в ваших интересах. Что вы собираетесь для этого предпринять? Как вы видите расширение сети с учетом особенностей различных регионов? Что вы готовы сделать для того, чтобы стать быстрорастущей и успешной сетью?

Как открыть и продать свою франшизу – только первый вопрос. Для успешной деятельности в сфере франчайзинга необходимо обеспечить качественную поддержку франчайзи, что требует немалых усилий. Чтобы в будущем не возникло проблем, нужно обратить на это внимание с самого начала, а не после старта продаж.

ТОП 10 выгодных франшиз в 2020-2021 году на основе рейтингов

В обзоре B-MAG — какие франшизы самые выгодные в 2020-2021 году в России? На настоящий день предпринимателям доступны сотни франшиз в различных сферах от общепита до детского досуга. Из всего этого многообразия эксперты Forbes и Российской ассоциации франчайзинга выделяют топ-10 самых привлекательных предложений. Специалисты сформировали список наиболее прибыльных франшиз с учетом совокупности факторов:

• «Возраст» — не меньше 3-х лет (запущена в 2017-м или ранее).
• Количество точек партнеров — 50 и более.
• Завершивших в 2019-м работу объектов — не более 50 % от числа запущенных в этом же году точек.

При оценке франшиз эксперты ориентировались на пять критериев:

1. Средняя выручка за год по одной партнерской точке.
2. Рентабельность.
3. Период окупаемости.
4. ROI.
5. Количество мультионеров — франчайзи, запустивших 2 и более объектов.

Самые выгодные франшизы — ТОП 10 в России 2020-2021 год:

На основе рейтингов отобраны наиболее выгодные франшизы 2020-2021 года в России

1) Papa John’s

Запуск: 6 млн рублей.
Чистая годовая прибыль/годовая выручка: 6/36 млн рублей.
Число точек сети: 109.

Papa John’s — американский проект, запущенный в Штатах в 1984-м. Первая российская пиццерия открылась в 2003-м, а присоединиться к проекту в качестве франчайзи россияне смогли в 2010 году. Сегодня затраты на открытие одной точки, в среднем, — 6 млн рублей. Они окупаются в продолжение 1,5 лет. По статистике, 57 % франчайзи Papa John’s имеют более двух точек.

В то же время 2019-й стал для бренда годом оптимизации. Часть точек приостановили работу, часть были объединены, часть собственных пиццерий компании были выкуплены франчайзи. Все это вкупе позволило сократить расходы на запуск одного ресторана с 12 до 6 млн рублей. Что и обеспечило Papa John’s почетную первую позицию в топе Forbes.

2) 2GIS

Запуск: 24,5 млн рублей.
Чистая годовая прибыль/годовая выручка: 8,8/40 млн рублей.
Число точек сети: 86.

2GIS — широко известная компания, создающая городские картографические справочники в электронном формате с 1999 года. Это российский проект, основанный в Новосибирске. С 2004-го к 2ГИС можно присоединиться в роли франчайзи. Партнеры вносят на карты городов компании, предприятия, магазины и прочие полезные объекты.

Как итог, на настоящий день 2GIS располагает сведениями о 2,7 млн различных предприятий, фирм и организаций, охватывает 398 населенных пунктов и 11 государств мира. В зависимости от того, в каком населенном пункте вы захотите присоединиться к проекту, объем инвестиций составит 13-36 млн рублей.

3) Fit Service

Запуск: 5 млн рублей.
Чистая годовая прибыль/годовая выручка: 6,7/28,2 млн рублей.
Число точек сети: 213.

Fit Service — общероссийская сеть станций по послегарантийному обслуживанию авто. Еще один отечественный проект, открытый в 2008-м в Омске. Для франчайзи компания открыта с 2013-го. Вложения в запуск окупаются за 1,5 года. Чтобы сотрудничать с Fit Service, будущий партнер уже должен иметь предпринимательский опыт.

4) Burger Club

Запуск: 5,4 млн рублей.
Чистая годовая прибыль/годовая выручка: 4,8/37,8 млн рублей.
Число точек сети: 246.

Компания Burger Club — постоянный участник рейтинга самых привлекательных франшиз по версии Forbes с 2014-го. Почетный список бренд покидал за 6 лет только один раз. Объем вложений зависим от типа объекта, что вы собираетесь запустить:

• ресторан в фуд-зоне торгово-развлекательного центра — от 4,5 млн;
• фуд-трак — от 5 млн;
• стационарный ресторан — от 6,3 млн рублей.

Burger Club на данный момент развивается — выходит за пределы России в Венгрию.

5) «IL Патио»

Запуск: 20 млн рублей.
Чистая годовая прибыль/годовая выручка: 10,1/67 млн рублей.
Число точек сети: 73.

«IL Патио» (ранее — «Патио Пицца») — сеть семейных ресторанов, первый из которых открылся еще в 1993 году в Москве. Франшиза запущена практически через десять лет — в 2002-м. Среди всех представленных компаний, она обходится франчайзи дороже всего — в 20 млн рублей. Однако нужно учитывать, что общая выручка от одного объекта — 67 млн.

«IL Патио» в недавнем 2019-м успешно усовершенствовали свою бизнес-структуру, что позволило существенно сократить затраты на открытие партнерской точки. На настоящий день более 40 % франчайзи бренда владеют более чем 2-мя ресторанами.

6) Sun School

Запуск: 11,5 млн рублей.
Чистая годовая прибыль/годовая выручка: 3,5/16,8 млн рублей.
Число точек сети: 87.

Sun School — система детских садиков с изучением английского языка. Сегодня сеть составляют более 80 отделений в 23 российских городах. Sun School — это еще и уникальный вариант системы дошкольного воспитания и образования. В частности, отдел методики главного офиса составляет ежегодные планы, единые для всех садиков. Такой подход позволил во время пандемии не только оперативно переключиться в онлайн, но и не растерять клиентов.

Франчайзер известен всесторонней поддержкой своих партнеров:

• предоставление комплекса услуг по маркетингу;
• расчет финансово-экономической модели;
• поиск и организация обучения персонала;
• подбор и необходимое оснащение пространств для садиков.

7) Cofix

Запуск: 5 млн. рублей.
Чистая годовая прибыль/годовая выручка: 2,9/26,5 млн рублей.
Число точек сети: 190.

Cofix — израильская сеть кофеен, которая «перебралась» в нашу страну в 2016 году благодаря стараниям генерального директора Melsons Group С. Мелвани и девелоперов братьев Печерских. Что интересно, запуск франшиз практически совпал с выходом Cofix на отечественный рынок. Сегодня в РФ действует порядка 190 точек. Кофейни Cofix также успешно развиваются в Израиле и Беларуси. В будущем сеть планирует завоевать рынок в Азии и Латинской Америке.

8) «Додо Пицца»

Запуск: 11,5 млн рублей.
Чистая годовая прибыль/годовая выручка: 4,2/42,2 млн рублей.
Число точек сети: 580.

Проект был запущен в 2011-м в сыктывкарским бизнесменом Ф. Овчинниковым. Спустя 2 года была запущена франшиза «Додо Пиццы». Как итог, на 2020-й проект включал более 600 партнерских точек в РФ и 11 других государствах мира. Минимальные расходы на запуск одной пиццерии — от 8 млн рублей. Среди франчайзи «Додо Пиццы» более 53 % бизнесменов владеют 2 и более точками.

9) «Бэби-клуб»

Запуск: 5,8 млн рублей.
Чистая годовая прибыль/годовая выручка: 1,3 /4,8 млн рублей.
Число точек сети: 214.

«Бэби-клуб» — система дошкольного интеллектуального воспитания, в основу которой были положены методики М. Монтессори и Н. Зайцева. Основатель сети — психолог и по совместительству многодетная мама Евгения Белонощенко. В топ Forbes компания вернулась впервые с 2016 года.

Первый детский центр появился в Самаре в 2000 году. С 2009-го «Бэби-клуб» работает по франшиз-модели. Сегодня его отделения доступны уже в 72 городах.

10) be free

Запуск: 6,5 млн рублей.
Чистая годовая прибыль/годовая выручка: 2,4/24 млн рублей.
Число точек сети: 63.

Бренд удобной и красивой одежды be free — один из участников Melon Fashion Group, которая также включает в себя Love Republic и Zarina. Сегодня это более 200 розничных магазинов сегмента «масс-маркет». Для франчайзи доступны два варианта торговых точек:

• «Лайт»: 26 тыс. рублей инвестиций на 1 м2 (включая также затраты на ремонт помещения, закупку оборудования, товаров для первичного заполнения).
• «Флагман» (полный ассортимент): 36 тыс. рублей инвестиций на 1 м2.

Период окупаемости одной торговой точки — 1,5 года. Средняя прибыль (по показателям 2019 года) — 10 %.

Главные франчайзи-новости 2020 года

На сегодня в РФ действует более 70 тыс. франчайзинговых точек. Их активный рост объясняется кризисом, настигшим российский бизнес: предприниматели сворачивают собственные проекты, ушедшие в минус, чтобы работать под именем известной компании по уже отработанной бизнес-модели.

Рейтинги франшиз наглядно демонстрируют, что на данный момент важно россиянам. Если в докризисное время соотечественники интересовались магазинами электроники, мебели и одежды, то сегодня на первом месте пища и дети:

• кафе со средними ценниками;
• магазины пива;
• доставка суши;
• детсады;
• спортивные кружки для детей.

Что касается сферы общепита, важно отметить несколько ключевых моментов:

1. Сектор общественного питания стал ключевым в российском франчайзинге — 30 % от всех франшиз.

2. В отличие от других проектов, кафе и рестораны по-прежнему требуют серьезных вложений — в пределах 5-25 млн рублей на открытие одного ресторана.

3. Рентабельность одной точки — 10-15 %, вложения окупаются за 1,5-3 лет.

4. Кризисные условия прошлого года выдвинули из рейтинга Forbes одного из лидеров — «Шоколадницу». Число закрытых кафе превысило число открытых.

5. Новыми лидерами стали пиццерии — американская Papa John’s и отечественная «Додо Пицца».

6. Среди новичков отметилась также сеть мини-магазинов пивных напитков на розлив «Пив&Ко» (438 точек), магазины с блюдами японской кухни «Суши-маркет» (349 точек). В открытие подобных проектов требуется инвестировать не менее 2 млн рублей. Вложения окупаются, в среднем, за 10-12 месяцев.

7. Среди франшиз с инвестициями менее 1 млн — два многообещающих новичка. Это кафе-мороженые «33 пингвина» и Gelateria Plombir.

В «детском» сегменте нужно обратить внимание на следующее:

1. Доля развивающих и образовательных франшиз на российском рынке — порядка 7 %.
2. Среди лидеров — билингвальные детсады Sun School и детские центры «Бэби-клуб».
3. Если вас интересуют проекты с вложениями до 2 млн рублей, обратите внимание на языковые детские центры «Полиглотики» и школы развития интеллекта и скорочтения IQ007.
4. Среди франшиз с инвестированием до 1 млн рублей можно рассмотреть детские спортивные школы «Футболика», «Русский балет», «Юниор», «Чемпионика». Их рентабельность — 40-70 %.

Если же говорить о лидере среди «бюджетных» (с вложениями до 1 млн рублей) франшиз, то нужно выделить сервис экспресс-доставки СДЭК.

Его показатели действительно впечатляющи:
• В открытие одной точки требуется вложить 300 тыс. рублей.
• Прибыль от одного объекта за год — 3 млн рублей.
• Запуск нового формата «Райцентр» в 2019 году. Проект разработан специально для населенных пунктов, где проживает не более 50 тыс. зрителей. От франчайзи не требуется паушальных взносов — партнеры вносят только депозит 50 000 рублей, который в дальнейшем возвращается.

Новые комментарии:

Отменить ответ

Статья про франшизу привлекла мое внимание тем, что тема для меня очень близка. У меня раньше был бизнес франшизный бизнес в образовательной сфере по изучению английского языка. Я вела его где-то 5 лет. Удобство в том, что вся технология уже описана, с последовательностью шагов и правильных действий. За это я платила 10% выручки разработчику.

Такой подход изначально ориентирован на достижение успеха, провал практически исключен. В этой статье мне больше всего понравилось описание про детские сады с изучение английского языка. Крутые показатели: чистая годовая прибыль — 3,3 млн рублей, выручка по году – 16, 8 млн рублей и число точек 87. Я бы тоже хотела достичь таких масштабов. Очень круто!

Вчера долго обсуждали с партнёром тему покупки франшизы, насколько выгодно, какие последствия. Темой франшиз интересуюсь около 5 лет, но никак не могу решиться, а кто-то берет и делает. Во вчерашнем разговоре я предлагала купить бизнес модель детского развивающего центра, в списке статьи на 9м месте есть это направление. На чем люди не экономят, так это на детях.

Партнёр предлагал сеть кофеен, утверждая, что «отбивается» кофейня и выходит на чистую прибыль быстро, статья тоже это подтвердила! Недавно нам предлагали купить франшизу салона косметологии, тема классная, но их франшиза «сырая», всего 11 собственных точек, роялти 15%, я не рискнула. И в списке статьи салонов нет. А то,что малый бизнес будет переходить «под крыло» франшиз это 100%.

Я обдумываю идею бизнеса по франшизе. Удобно конечно,что за тебя все продуманно, и ты идёшь по пройденному пути. Я больше склоняюсь к сегменту женской одежды. Тем более в вашем списке очень неплохой бренд засветился. Тут и ценовая категория хорошая, и дизайн на голову выше конкурентов.
Да и одежду при любом раскладе можно реализовать разными путями.
Что касается кафе, то сильно большая конкуренция, особенно в крупных городах, а вложиться надо будет значительно.

Источник https://franchiser.ru/articles/information/319-franchise-made-new

Источник https://b-mag.ru/top-10-vygodnyh-franshiz-v-2020-2021-godu-na-osnove-rejtingov/

Источник

Источник